美文网首页
厨师问题

厨师问题

作者: 竹谷 | 来源:发表于2020-08-07 23:23 被阅读0次

最近很无助,但生活要继续

每一步走的很难,但是是收获,

今天又来了一批代班厨师,厨师是中间人介绍过来的,一是经验主义感觉请的人能胜任,但是来了之后还是这个问题,来的人炒菜速度慢的很,炒菜的样式也不能按我们的做,未知的情况是不确定的,没有一定比之前好,只有真的做了才知道。这二三年来遇到的情况是一个厨师不合就会影响整个团队,自己不能看清问题,或看清问题不能去做决定去调整。这就让问题越来越严重。

我一直在做违背人性的问题,团队现在不谈钱。谈的开心。

相关文章

  • 厨师问题

    最近很无助,但生活要继续 每一步走的很难,但是是收获, 今天又来了一批代班厨师,厨师是中间人介绍过来的,一是经验主...

  • “不 说”

    邻居雇了一个厨师,这个厨师又恰好是他们的朋友。相处时间久了,这种“雇佣”与“朋友”的关系就出现了问题。厨师觉...

  • 厨师在家做饭和在单位做饭的区别

    有人问,厨师喜不喜欢在家做饭?其实也在于各人自己了。 姨夫是一个厨师,是专门学习以后当厨师的,我和他交流过这个问题...

  • 练手

    设定状况: 本人职业厨师一名,从厨多年,工作还算稳定。 发现问题: 说到厨师,你看能会想到这么一句广告语“厨师,高...

  • 【厨师招聘】厨师招聘厨师招聘信息厨师出国招聘厨师出国劳务招聘厨师

    ​ 随着国际交流越来越多,餐饮也变得越来越国际化,因而国外对厨师的需求也日益增多,中国厨师出国劳务的机会也越来越多...

  • 青岛知行国际欧洲厨师工作项目

    最近我们的欧洲厨师项目发布以后,收到了不少朋友的咨询,很多问题集中在待遇、交税、永居这几个方面,现在去国外做厨师的...

  • 毅滨03.30日精进第1257天

    体验入:今天晚上与新店厨师长谈厨房管理事,厨师抱怨,负能量,没有状态。 找核心:人的问题,没有志向,迷茫中 转身用...

  • 不当厨师的厨师

    这两天刚开始看纪录片《我住在这里的理由》。 法国大厨 第263期主人公是一位法国大厨,中文名叫戴广坦,他毕业于法国...

  • 不用料也不用汤的“国士无双面”!

    特级厨师是《中华小当家》中最高的厨师头衔,所以在《中华小当家》中通过特级厨师测验,成为一名特级厨师是每个厨师的梦想...

  • 给钱or配股?怎样搞定你的厨师

    之前与蓝光商学院的商家交流时,蜀都红火锅的王总问我关于厨师的问题,也就是生意不好时,厨师不开腔,生意稍微好一点,厨...

网友评论

      本文标题:厨师问题

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/rxhcdktx.html