火爆朋友圈的蛋黄酥，它究竟有什么魔力？
尝一口饼皮，脆脆的、香香的
吃一口雪媚娘，细软中带着隐隐的甜意和凉意
尝一口红豆沙，暖暖的，感觉内心得到了满足
吃一口咸蛋黄，从此以后，其他美食都失去了味道
只要一颗蛋黄酥，就会能量满满，就会内心满足
这是美食的魅力，逃不了、戒不掉.......
火爆朋友圈的蛋黄酥，究竟有什么魔力
让众多人吃到停不下来？
这次
我们找来朋友圈最火的
6款蛋黄酥
从它们的外观、配料、口感等方面
看看蛋黄酥让众多人为它痴迷的原因
1
轩 妈
网红蛋黄酥
轩妈应该当属蛋黄酥的No.1了，天猫、京东、朋友圈等等地方随处可见它的踪影。不买一盒来尝尝真的是说不过去了！
轩妈的蛋黄酥外观看着很漂亮，让人感觉很有食欲。特别是雪媚娘加量款，里面真的有超多的雪媚娘，对于爱吃雪媚娘的小伙伴来说真是莫大的福音了。尝一口，外皮香脆香脆的，柔软的雪媚娘阵阵丝滑，还有蛋黄传来香糯的口感。嗯，没错，就是这个味了。
再看一下它的配料：红豆馅、小麦粉、咸鸭蛋黄、黄莓娘皮、新西兰进口安佳黄油。嗯，很不错，原料方面很讲究，黄油还是进口的，可以说是中西合璧了，这也是他们的卖点之一。
最后看一下它的价格，天猫价一盒6枚330克装四十几块钱左右，对于一般工薪阶层显得有点贵了。喜欢轩妈蛋黄酥的朋友们可以酌情考虑。
2
三只松鼠
零食界的NO.1
零食界的老大三只松鼠也出蛋黄酥啦，这应该是鲜有人知道的吧，外观小巧可爱，这应该是许多小姐姐的最爱了。但个人觉得可惜的是蛋黄酥总体颜色偏黄色，没有蛋黄酥特有的四层结构那么有层次感，吃起来有种吃水果月饼的感觉，这对于追求绝对美食的我还有好大一截啊~~
还有就是里面的蛋黄有点太硬了，吃起来也挺硬的，不太优秀。
上网查看了一下它的价格，一盒2枚装120克将近18块，包装倒是挺小巧玲珑的，应该是许多小姐姐的钟爱款。对于大胃王的我还是觉得分量略感不足啊~~
3
翰氏家族
朋友圈崛起的新网红
朋友圈最近一段时间随处可见的新网红蛋黄酥，可以说已经刷爆朋友圈了。虽然说是新网红，但是其发展历程却不是那么地新。翰氏家族蛋黄酥和轩妈蛋黄酥一个厂家，这就说明其发展的历史有多久了。虽然和轩妈同一个厂家，但是它的雪媚娘更加厚，吃起来感觉更加丝滑、更加凉爽，不仅如此，价格还将近便宜一半，这让得银行卡三位数的我跃跃欲试了~~
再来看一下它的配料：面粉选的是面粉界最好的白燕牌面粉，再配合新西兰的安佳黄油，难怪饼皮那么脆、那么香了；红豆沙选的同样是烘焙最好的品牌——久和牌，材料方面都是选用最好的，这可谓不用心了；Q弹软糯的雪媚娘，同样也很亮眼，咬一口软软的，凉凉的，感觉怎么吃都不会腻；蛋黄选的是北部湾海鸭蛋蛋黄，据说它的海鸭蛋还获得了食品进口安全证书，质量方面完全可以保障了。
最后看一下它的价格，一盒六枚装330克现在朋友圈仅售19.9！是的，你没看错！就是19.9！天猫淘宝等质量稍微好一点的蛋黄酥价格一般都在40块钱左右，这足足少了一半的价钱啊！据说现在是因为在做活动价格才那么低，过几天价格很有可能要恢复原价了。哎呀，作为办公室工薪阶层的我，还是赶紧囤一些货吧，要不然到时候恢复原价的话就真的错过了~
4
a1爱逸蛋黄酥
以明星宣传的蛋黄酥
这款蛋黄酥主要是以名人明星作为宣传渠道，邀请了众多知名人物为他们宣传，难怪它能在朋友圈那么火爆了。当然，它的外形和味道也是很不错的。圆圆的饼皮，光滑的外表，切开一看，宛如刚刚煎好的新鲜鸡蛋，怎么看都很养眼呀~让人忍不住就想尝一口！
这款蛋黄酥主打是爆浆流心，一刀切开来，浓郁的雪媚娘宛如瀑布倾泄下来刺激着我的食欲，还有什么比吃美食更美好的事了呢？
配料方面，蛋黄选用的是广西北海海鸭蛋，这里的海鸭由于高蛋白摄入，蛋黄颗粒饱满，而且无腥味，吃起来也不腻；糯米选自泰国北部清迈府，这个也属进口原料了，面粉同样使用了日本进口的日清品牌，其他原料如咸蛋黄、酥软饼皮、软绵豆沙、雪媚娘等也属优良。
最后看一下价格，一盒6枚装330克将近45块，对于办公室工薪阶层来说还是觉得挺贵的啊。哎，好吃的美食都是这么贵啊！
5
葡记蛋黄酥
以量主打的蛋黄酥
这款蛋黄酥主打大分量，一盒20枚，可以让你一次吃过饱，一次遗憾都不曾留下。外形也是很好看，圆形的冰皮点上黑芝麻，不会觉得失去美感，更像是增添了一种诱惑，让人忍不住想尝尝它究竟是什么味的。。。
配料方面，和大多数蛋黄酥基本一致，同样的进口黄油，同样的精选咸鸭蛋，这里就不再啰嗦了。
值得一提的是它制造的工艺，据说他们的工艺遵循传统台式，匠心手作，纯手工制造，无任何添加。就我个人还是更倾向于纯手工作品，因为只有经过双手反复研磨、反复揉捏的的过程中，美食的味道才愈加浓郁、更加突出，虽然现在有些美食经过机器的加工可以大规模产出，但总感觉少了那么一份味道，也少了一份感觉。
最后看一下它的价格，一盒20枚装1000克天猫活动价60块左右。分量这么多这个价格也是挺优惠的了，喜欢大分量的朋友们可以试试这家的蛋黄酥。
6
荔园蛋黄酥
短保期的倡导者
这款蛋黄酥主打20天短保，众所周知，短保期的产品更能锁住美食的味道，让美食的香气更加充分地展现出来，也让得防腐剂更少，吃得更健康。除此之外，它的包装主要是礼盒装，送人的话是一个很好的选择，倍有面子~
最后看一下它的价格，一盒6枚装330克，因口味不同，价格在40块左右不等，礼盒装多2枚也就65块左右，送礼的话选择礼盒装是个很不错的选择。
好了~看了我上面的介绍，小伙伴们知道为什么蛋黄酥爆红朋友圈了吗？自然是因为它好吃，怎么吃都不腻，而且吃起来优雅，是许多小姐姐早茶和下午茶的必备甜品，送礼也倍有面子啊~
那么，小伙伴们更喜欢哪一款蛋黄酥呢？
看着钱包空空的口袋又禁不住美食诱惑的我，小编更喜欢翰氏家族的这款蛋黄酥呢，因为它配料皆属优良，吃起来也不腻，性价比也高，个人感觉真的是办公室美食的最佳选择了~~
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