按博文推荐,试了这道赛螃蟹鸡蛋,真的有螃蟹的味道。
菜谱: 主料:剥壳大虾肉八只,鸡蛋三枚。 配料:姜末。 调料:盐,白胡椒粉,香醋,鸡粉,花雕酒,香油。 做法:将大...
今天中午,儿子主动做饭,炒了一盘“赛螃蟹”, 将鸡蛋炒出螃蟹味,奇了怪了,哈哈,吃了多年的鸡蛋,无非是白水蛋、炖蛋...
11.27打卡 犹记得看向往的生活中孙红雷提的一道菜,赛螃蟹,黄磊立即做了出来。当时还纳闷怎么叫赛螃蟹呢,难道味道...
1、姜去皮剁成姜末,越细越好2、姜末放在盘中,同2勺白醋、半勺蜂蜜、半勺盐、半勺料酒搅拌均匀(两颗鸡蛋的量,用的那...
因“遇见”汪曾祺,而喜欢,继而为之痴狂,喜欢阅读与美食有关的书。兴致勃勃时,便会照本宣科地做上一做,品尝一下,研究...
材料:蟹味菇(约4两),鸡蛋(3个),鸭蛋(1个) 调料:姜,香醋,糖 准备工作: 将鸡蛋晃一晃,3个鸡蛋清和蛋黄...
【每日菜谱之赛螃蟹】
赛螃蟹 材料:鸡蛋5个、香醋1茶匙、绍酒1茶匙、油、盐、味精适量、姜末少许。 做法: 1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,分...
赛螃蟹是一道汉族特色名菜,口感滑嫩,味似蟹肉,老少皆宜。此菜不是螃蟹,胜似蟹味,故名“赛螃蟹”。 做此菜少放调料甚...
本文标题:赛螃蟹鸡蛋,真的有螃蟹的味道
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