这几天,三亚也降温,早上起来没有去海边,学习做早餐。
昨晚看了短视频,怎么揉面粉,怎么做馅料,芝麻和糖都是自己拌的,面粉用鸡蛋、少许盐、温水调和,非常筋道。
芝麻饼、红薯、中椒炒蛋、水煮蛋早餐还煮了牛奶麦片粥,味道还不错。
中午做了揪面片,先生非常喜欢我做揪面片。
揪面片看似简单,实际也需要很多步骤,比如做面片是最后一道工序,最主要的是番茄要炒浓、再加上胡萝卜切片、杏鲍菇切片、海南小油菜、炒熟的鸡蛋。
揪面片下午和先生去绿城蓝色港湾去转了一圈,下午点心是炖的木瓜燕窝。
木瓜是逢6去英州赶集买的,好像十元七斤。
木瓜燕窝因为去蓝色港湾时结识了来自南通及无锡的朋友,一起喝了咖啡。
回到家时已经五点二十,急忙烧了土豆炖排骨、豆豉鲮鱼油麦菜、羊肉萝卜汤(海南本土的萝卜非常好吃),可惜忘记拍照了。
记录简单的生活,父母原来以为我很多年不做饭,肯定不会做,哈哈,没想到我还能创新。
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