闹钟5点半将我从睡梦中叫醒。此时,太阳已出来一大半了,虽还没有完全展露,但已能感受到那强烈的光照。
起床后,没有急着去打卡。洗脸刷牙后,就学着泡杯绿茶,虽然不确定我这种体质能不能喝,先模仿一下再说。打开冰箱,果然发现还绿茶,是信阳毛尖。之前王先生请我喝过几回,我都拒绝了。我比较喜欢喝小青柑,好下口。
加少些茶叶,到上开水,一天就这么开始了。绿茶的香气特别清新,我使劲的闻着那气味,激活着每个细胞,瞬间将我带回那曾经的故乡……一个、两个大大的晒场出现在我的眼前,晒场的一边是条马路,另外一边是个机器厂(里面也可以炒茶叶)。机器厂很高大,里面的空间也很大,作用也很多,村里批量级的交易都会在这里进行。
每到那采茶,大家都会将采摘的茶叶送到这里,进行交易,并批量的加工。批量加工的茶叶,一般售价都不高。农村人要喝好,一般采刚冒尖的,采一天数量也不多。然后他们会在家里的炒制。后来这种加工也慢慢变少了。
关于采茶,我印象中,有那么几回。曾经在一个很偏远的山区里采摘过。那时节应该也是板栗成熟的时候。每次干完活,都会在山边摘或捡几个板栗,拿回家脚一踩就来了。采茶时节,天气是非常炎热的,摘久了手上也会被茶叶染黑。有时也会害怕,脚底下是否会有蛇到访……所以,并不是件好玩的事。不像现在,在城里长大的孩子们,总要刻意带她们去下乡,体验乡村生活。偶尔的体验也许真的会觉得好玩,但也避免不了蛇虫鼠蚁到处盯着你,让你不得安宁。出门前,还得提前准备好防蚊液。
老家人喝茶,都是用一个瓷杯,加少许茶叶,倒上开水,一喝就是半天。招待客人一是一样。不想广东的功夫茶,对于我们那里的人来说,那是拿来玩的。
我个人没有喝茶的习惯,一直认为那是男人的专属,在我们那里女人很少喝茶。男人们一般右手一支烟,左手一杯茶,再则就是手里再一边搬砖,这对他们来说是最享受的时刻。烟、茶、砖能洗去他们一天的疲劳,也日复一日地消磨着他们生命。
我眼看着从壶里倒出的茶水,那翠翠的茶水,犹如一个小小的瀑布,散发给淡淡的清香。缓缓拿起水杯,喝上第一口。茶水从口腔划向海底的深渊,洗去那陈年的垢污,洗去那顽劣的瞌睡虫。
其实一点都不好喝,一会之后,喉咙就感觉不舒服。还假装很享受,哈哈!也许是浓度不够,也没有觉得喝了之后,就不瞌睡了。即使今天的一座确实没有打瞌睡。下次再换换口味。
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