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春日里的地锅饭

春日里的地锅饭

作者: 律夕阳 | 来源:发表于2024-03-09 17:03 被阅读0次

春日,万物复苏,生机勃勃。在这样的季节里,我们整个家族一行人,踏上了前往表弟媳妇娘家的旅程。

她的娘家坐落在十三里桥的深山之中,那里是一个茶园,茶香四溢,蜜蜂飞舞。我们一行人穿过蜿蜒的山路,终于抵达了这个隐藏在深山中的美丽家园。

表弟媳妇的娘家住在新盖起的一座二层的小别墅里,那小别墅,气势磅礴,让人惊叹不已。

站在别墅前,我不禁感叹大山里的生活真是今非昔比,别有一番风味,一直住在城市中的我,感慨万千,羡慕不已。

在这座别墅的旁边,还搭建了一个专门用来做地锅饭的厨房。

中午时分,表弟媳妇的家人为我们准备了一桌丰盛的地锅饭。

他们家的地锅饭用纯木材烧火,最可口的是焖锅肉,炖猪蹄,炖排骨,炖羊肉,烧鱼,炸红薯丸,炸南瓜饼,锅巴鸡蛋辣椒,地锅馍……各种美食应有尽有。

食材全都是自家菜园里种植的青菜,新鲜无污染,香菇也是自家种植,品质上乘。

随着柴火的燃烧,地锅里的美食逐渐散发出诱人的香气。炖菜、炒菜、烙馍,一道道美食在地锅的烹煮下变得色香味俱佳。

我们围坐在地锅旁,不断的帮着往地锅灶里添加木材。

到中午12点,开饭的时间到了,整个大圆桌上摆满了各种美食,这些美食真比大饭店还要好吃。

品尝着这美味的地锅饭,仿佛感受到了大自然的馈赠和家族团圆的温暖。

尤其是那地锅馍,外皮金黄酥脆,内里松软香甜,让人回味无穷。每一口都蕴含着家人的关爱和用心,让我们在享受美食的同时,也感受到了亲情的深厚。

在这个春日的午后,我们一边品尝着地锅饭,一边欣赏着窗外的美景。

茶园里的茶树郁郁葱葱,蜜蜂在花丛中忙碌着采蜜。这里的生活节奏悠闲自得,让人忘却了城市的喧嚣和繁忙。

除了美味的地锅饭,我们还品尝了表弟媳妇家自产的蜂蜜。那些野蜂在山上他们家安家落户,每年产出的蜂蜜品质上乘,深受远乡近邻的喜爱。我也曾经多次购买他们家的蜂蜜,用来养胃保健。

这次品尝的蜂蜜,依然甘甜可口,让人回味无穷。

地锅饭的美味不仅在于食材的新鲜和烹饪的技巧,更在于那份浓浓的亲情和家的味道。在这里,我们品尝到了生活的美好和大自然的馈赠,也感受到了家人之间的深厚情感。

随着夕阳西下,我们依依不舍地离开了这个美丽的地方。回到城市后,我依然念念不忘那顿美味的地锅饭和那里的美丽风光。

每当我想起那个春日的美好时光,尤其是那顿地锅饭,是让人回味无穷,心中都会涌起一股暖流,让我倍感温馨和幸福。

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