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从面粉起包饺子

从面粉起包饺子

作者: Simplewm | 来源:发表于2022-01-31 22:38 被阅读0次

我今天包饺子,是从面粉,五花肉,一步步自己做的。

买的一大块肉,自己去皮,然后切块,再剁。家里有两把刀,我左右手各拿一把,嘟嘟嘟一会儿就剁成了馅儿。

白菜就方便了,我洗洗好,扔进榨汁机里。这样就不用挤水了。这榨汁机真是差价,连白菜都切不碎。还得找到大块儿的拿出来切。

各种调料放好,一个蛋打进去,一个方向搅。

用白菜水和面,揪小块儿,揉团,擀皮。

最后包饺子,吃。

过年了。

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