很多人喝蜂蜜水时都会有很多的误区，最常见的就是早上空腹和蜂蜜水。
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不要空腹喝蜂蜜水，因为蜂蜜属于甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸过多对于胃粘膜有损伤。
如果长期空腹喝蜂蜜水，容易使体内的酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以，饮用蜂蜜水最好不要空腹喝。
喝蜂蜜水是要讲究时间的，大家最好是在饭后的两到三个小时左右饮用比较合适。它能帮助你消化，而且还能促进人体吸收。有很多人会利用蜂蜜进行减肥，适当适量食用来补充能量，效果确实是很不错的。下午3点左右，尤其是运动过后喝一些蜂蜜水，能为身体提供更多的能量，让你活力满满。
另外需要注意的是，蜂蜜虽然对我们来说有很多的好处，但婴儿是不能够喝蜂蜜水的。蜂蜜中的高营养成分不适合消化系统还未发育成熟的婴幼儿食用，食用后无法吸收反而会对婴幼儿身体造成负担，因此一岁左右的婴幼儿不建议食用蜂蜜等高营养滋补品。
蜂蜜一定不能用开水冲泡，很多朋友在泡蜂蜜时都是放了蜂蜜后直接用饮水机接开水，殊不知这样会破坏蜂蜜的营养。蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
最后提醒大家蜂蜜虽然很好，可也不能贪吃，人体每天最多吃50克左右的蜂蜜就好了。
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