1. 先把锅清洗一下
2. 因为这口锅采用的是【蜂巢浮雕不粘工艺】，所以开中小火就有大火的效果，开锅开小火就可以啦～
3. 将带皮猪肉放入锅内，用筷子按着“转圈圈”，全程基本无烟，可以看到猪肉慢慢的融化，在锅里就像“小水珠”～
4. 这样让锅“静静的待一会儿”，然后把油倒掉，擦干，用小火烘干，最后用厨房纸沾上植物油，在锅里薄薄的涂上一层，这样，开锅养护就大功告成啦～
5. 【康巴赫】的锅千万不要大火干烧哟，如果长时间不用，应该保持锅体干燥～特别提示，铁铲、钢铲都可以使用，电磁炉、天然气、液化气通用啊～
小贴士
炒菜只用开中小火就有大火的效果了，超级节能～
1. 先把锅清洗一下 2. 因为这口锅采用的是【蜂巢浮雕不粘工艺】，所以开中小火就有大火的效果，开锅开小火就可以啦...
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本文标题：【康巴赫第三代】开锅的做法
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