端午节到了，妈妈早早准备下贴鸡鸡，黄老虎，绿青蛙。最重要得是孩子们垂涎欲滴早就盼望的酸浆黄米凉糕。在耕种的春天里，在地里劳作一天，日头很热，心里盼望着回家抢上一碗凉糕，多放玫瑰糖浆，不，还是直接撒白糖，白糖甜又沙。酸甜绵软，简直是无上的美味啊，嘴里的满足就是拿饺子也不换啊!
家乡流传很久的端午风俗是很多，贴鸡鸡就是用红字剪成大公鸡，贴在纱窗上，春天气暖，村里人的平房窗户在端午前要打开，按上纱窗通风换气，把剪纸大公鸡贴在纱窗上，老人们边贴边说，铁嘴子，钳害虫，去百病。大公鸡的嘴巴尖尾巴长。把蚊虫都挡在外面不敢进家。
过去家里的炕台边上连着大水瓮，一家人的每天生活就是从水瓮开始。我把水瓮外面黑黝黝的漆面擦干净，妈妈把绿青蛙贴在靠底部的位置，绿青蛙就是绿色剪纸成青蛙游泳的样子，四条腿俩前倆后。据说这水瓮里的水就会长清长有，不会有杂质苔丝，全家人不会受饥受渴。
接下来就要在玻璃窗上贴黄老虎，这是黄纸上画的圆头圆脑的小老虎，黑色花纹，威武健壮。这又是什么说法呢？ 相传很久很久以前，古代社会女儿出嫁以后不能随便回娘家，要经过公婆丈夫的同意。有一户人家有姐姐弟弟，姐姐出嫁走了好几年不能回家，老母老父特别想念。端午节到了，做了姐姐爱吃的凉糕，全家看着凉糕不知道姐姐过的怎么样，眼泪唰唰留下来。弟弟叫黄老虎，高大威猛，行俠仗义，乡里无人敢惹。看见父母思念姐姐，就在端午节前驾车去接，夫家一见黄老虎气势汹汹的来了，不敢拒绝，只好让姐姐回娘家。村里人这下全托黄老虎接女儿回家过端午。日久形成习俗，婆家人也不再拦着，女儿们都能回家探望父母。这样流传下来，一到端午节，大人小孩边贴边哼唱着，黄老虎，黄老虎，接你姐姐回家过端午。
端午这俩天，爸爸还要把新鲜的艾草采回来放在门头上，妈妈煮艾草水给孩子洗头洗脚，艾草的芳香盛满院子，奶奶就讲了一个故事。传说，远古有一年，玉皇大帝看见人们连续多年衣食丰足之后变得骄奢淫逸不思勤进，就准备惩罚人类，在端午这天降下大火。端午前派观音娘娘查看民情。观音娘娘化作一位老妇来到一个村里，果然村民在多年风调雨顺后大肆浪费，骄奢蛮霸，不知敬天爱神。观音娘娘边走边摇头叹息。正在这时对面走来三个母子，母亲一手牵着小孩子，一手抱着大孩子，真是人心不古啊，观音娘娘忍不住问，你怎么不抱抱小孩子呢？那个母亲说，小孩子是亲生的，大孩子是村里孤儿收养的。观音娘娘听了就对她说，在端午这天你去采艾草放在门头上，不要告诉他人是。切记。说完不见了，端午这天天降大火，烧死无数，唯有门头上有艾草的这户人家幸免于难，这下人们知道了，艾草是驱灾辟邪的，从此每到端午节，家家户户门头挂艾草保平安。
现在城里随时能买上想吃的东西，可是酸浆黄米凉糕的香甜牢牢的留在记忆里，再也买不到了。黄米是自家土地产的，酸浆是山泉水酿发的，大灶台柴木火，作出的凉糕米香四溢，绵软滑嫩，撒上白糖，酸中带甜，甜酸可口，大热天吃上一碗，降暑养胃疲劳顿消。谷米养人，养育着家乡亲人一代一代奋斗出美好生活。
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