问题描述
response = utils.send_request('http://www.crha.cn/gzdt.html')
print(response.text)

<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml">
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<title>å·¥ä½�å�¨æ��â��ä¸å�½ç �究å��å�»é�¢å¦ä¼�</title>
<meta name="Keywords" content="å·¥ä½�å�¨æ��,ä¸å�½ç �究å��å�»é�¢å¦ä¼�,ç �究å��å�»é�¢å¦ä¼�,ç �究å��å�»é�¢,ç �究å��å�»é�¢å»ºè®¾" />
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...
原因分析
Python 终端的编码方式是 UTF-8 ，而 HTML 编码方式并不是 UTF-8 （可通过 response.encoding 查询页面编码格式），所以中文产生了乱码
解决方案
response = utils.send_request('http://www.crha.cn/gzdt.html')
print(response.encoding) # 1.查询页面的编码方式，此处为 ISO-8859-1
print(response.text.encode('ISO-8859-1').decode('utf-8')) # 2.解码再编码
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
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<title>工作动态—中国研究型医院学会</title>
<meta name="Keywords" content="工作动态,中国研究型医院学会,研究型医院学会,研究型医院,研究型医院建设" />
<meta name="Description" content="中国研究型医院学会是帮助研究型医院构建“临床问题―实验研究―临床治疗”循环新机制，形成医药结合、医工结合、基础与临床结合、研究与转化相配套的科技创新模式，促进研究型医院成为疑难危重病症的诊疗基地、高新药物设备的研发基地、先进医疗技术的创新基地和医学科技信息的交流基地。" />
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...
encode与decode函数
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