疫情期间,因为厨艺不佳,整天为吃什么而发愁。看着朋友圈里大家秀的各种厨艺,我也曾经折腾一天,而捣腾出来几个像样一点的作品。
但是我懒,我不喜欢做饭,拿捏不好火候,掌握不了调味品要放多少。
不过这次疫情告诉我,一个家庭的厨房,才是家庭最有烟火气的地方。
正常上班以后,早餐一般在早餐店买着吃,中午晚上回婆婆家吃。周末两天叫外卖的次数也多,几乎没有怎么开火做饭。
我的内心也有点小庆幸,终于不用自己做饭了。
呈哥回来以后,我们家厨房的利用率又大大提高了。
周末的早餐煎带鸡蛋的两个手抓饼,呈哥吃一个,我跟棋棋吃一个。
中午做了西红柿茄子肉丝打卤面,按照下厨房上面的做饭方法,把该放的东西放进去,煮出来的味道还行。
呈哥一碗面条不够吃,我又分给他一些。
晚饭我们一般炒两个菜,为了让呈哥多吃一点蔬菜,最近几天做了番茄鸡蛋,清炒笋瓜,清炒土豆丝。
等618的时候,买点儿童牛排,买点批萨,搭配着吃。
水果现在呈哥吃的品种也没有以前多了,以前爱吃的水果,现在也不吃那么多了。但是弟弟吃的时候,他会凑过来吃两口。
慢慢来吧,吃一点总比不吃要好的多。
现在的我,也不再认为做饭是一种负担了。要好好做饭,让孩子好好吃饭。
网友评论