班级宴会

作者: 小路日记 | 来源:发表于2019-03-15 14:54 被阅读33次

    女儿学校的教育理念是:学会生活。学校的生活方式是:阅读、运动、探索。越实践,我觉得学校提倡的生活方式越好,学会做饭也是其中的一项。

    从三年级开始,每学期每个班会举行一次班级宴会,一个班分成六组,由孩子们商量好做什么菜,荤素搭配,一小组一个灶台做饭。然后孩子们吃自己做的菜,校长希望孩子们等小学毕业了,每个孩子都能做几道简单的菜。

    学校在这方面也是花了不少心思,在餐厅里专门设置有适合孩子用的灶台,灶具,这在南京的小学恐怕是第一个吧。女儿学校虽然地处偏僻,办学时间不长,但短短几年,各方面进展的非常好,我觉得这个学校的办学理念非常先进,很庆幸我家两个孩子都在这个学校上学。

    在这几年里,我也跟着孩子一块儿成长,尽管学校的生活方式我贯彻的还不够好,但已使我受益无穷,我切切实实感受到了学校生活方式对孩子的影响。在这个浮躁的社会,能做到她们学校那样我觉得很了不起。

    昨天下午是女儿班的班级宴会,学校为孩子们在餐厅配了六个灶台,一个班分为六个小组来烧菜,对于班级宴会,孩子们很期待。

    每个小组有一个家长志愿者口头指导她们做菜,负责拍照,我是女儿小组的志愿者。

    女儿准备做酸辣土豆丝,在开班级宴会的前两天,我买了土豆,女儿晚上练手,女儿切的土豆丝其实是土豆条,但能把生的做成熟的,并且甜咸适中,口味也不错,我觉得已经不错了。为了在学校更好地发挥,只要是开班级宴会,我们家在班级宴会前会连续几天晚上吃几次女儿做的同一道菜。

    看到孩子们报的菜名,说实话,有的菜名我是第一次听说,一些我也没做过。我还得向孩子们学习呢,我就负责她们的安全,给她们拍照,等他们做好,品尝她们的劳动成果就好了。

    下午三点我们几个志愿者来到学校,和孩子们一块儿进餐厅,各个小组轻车熟路来到各组灶台,拿好自己的材料,自动安排好先后顺序,开工。

    开工前需戴上厨师帽,系上围裙,套上罩袖,第一个同学刚把围裙挂脖子上,几个同学围着,有在后面给他系绳的,有往他头上戴帽子的,有抓着胳膊往上面套罩袖的,三下五除二,马上,一切准备就绪。开火,一个同学做着,旁边站着别的同学,随时服务,拿个盐啊,醋啊,我负责拍她们做饭的照片,做好再给她们拍一张。第一个同学做好,第二个同学马上把锅拿走,洗去了。她们商商量量,互相合作,忙碌又有条不紊。做好的菜先放餐厅保温桌上,等全部做好,再端各自小组桌子上。

    孩子们做的菜

    看,这就是孩子们的作品,很像回事吧。

    做好饭,已经四点半左右了,孩子们也饿了,各小组把菜端到各自餐桌上。开吃。吃了本小组的,再串门尝尝别的小组的,一个个吃的兴高采烈。听他们说,还有几个同学中午只吃了一点儿餐厅的饭,就等着这顿大饱口福呢。

    感谢学校!

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