相传,很久很久以前,在大彘国有一位排骨公子,排骨公子冷傲孤清却又帅气逼人，浓黑的眉如两把利剑一样,狭长的眸子邪魅含波,顾盼流转间有着颠倒众生的力量,纵是让世间女子堕落深渊亦甘之如饴。
这也是为什么朝天椒公主,油辣椒公主,红椒公主会愿意下嫁并共侍一夫,还让她们的贴身婢女姜末,蒜木,葱花,冰糖等陪嫁。
于是,饭历十五年,民间排骨府上上演了一出七女嫁一夫的好戏!排骨公子如同香饽饽,七女又是火辣辣,故此戏被百姓们唤作“香辣排骨”
“香辣排骨”戏上演咯~
主角:排骨公子,辣椒公主们配角:葱姜蒜糖贴身婢女众
龙套:料酒,醋,生抽,老抽,豆瓣酱.
排骨公子冲洗干净 ,加2片生姜1勺料酒入锅洗个开水澡捞出沥干水
热锅冷油,放入朝天椒公主及两个婢女姜末,蒜末爆香,再放排骨公子入锅,龙套盐,1/2勺香醋,1勺豆瓣酱,1勺老抽,2勺生抽加进来翻炒均匀
。倒入没过排骨公子同身子的水，大火烧开后加入冰糖，豆瓣酱转中火待汤汁浓郁时，大火收汁.
湖南椒公主,红椒公主尚出场入锅,最后让婢女葱花做个点缀即可!
这道“香辣排骨”绝对能让你多吃三碗饭!
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