茶会说话，只要入口，你就能感觉到它是好还是不好。当然好与不好只是相对的，萝卜白菜各有所爱，不同的人会有不同的标准。喜欢同一种茶的人，多半是趣味相投的人，因为共同的爱好，使他们更容易成为心灵相通的朋友。所以说茶是一杯通往心灵的饮料，从一个人对茶的态度便可以窥见其内心深处。
泡茶人的一招一式，一言一行都是其内心投射出来的法相，一个人能否把一款茶泡出极致的味道，取决于其内心是否沉静与专注？浮躁的人即使给他世间最好的茶，也很难激发出最美的茶性，甚至还会暴殄天物。如果想了解一个人，只要跟他在一起喝上几个小时的功夫茶，便基本上可以知道他是一个什么样的性格了。
品茶识人
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