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流转的年味

流转的年味

作者: 风定荷华 | 来源:发表于2019-02-05 23:53 被阅读85次
流转的年味

无论怎样风轻云淡和跌宕起伏的人生,总有流转不尽的年味记录着相似而不同的美好,让你在经年的岁月中留下存储的时光印记,时时触动你心底深处那载不动的乡愁,在异地他乡忆起和家人团聚的幸福时光,聊以慰藉自己孤独寂寞的想家情结。

今天是最幸福的日子,我在2019年的春节感受除夕的快乐幸福。这是年终的大宴,自然少不了一大早全家总动员的分工协作,首先是厨房的最后采买,荤素一应俱全的食物搭配准备,当然鸡鸭鹅鱼牛羊海鲜荤菜系列的美食大全在熬煮烹炸的锅中,色香味俱全的一一出炉。其次是蔬菜豆腐水果各式各样素菜系列的清洗炖煮的道道工序制作加工过程,清淡爽口的配合荤菜的口感。再次是白酒红酒啤酒香槟及饮料的准备和杯具的配备。最后是五彩缤纷的糖果系列的采买摆放。最重要的还有在休息的间隙大家一起贴春联叽叽喳喳的热闹打趣和怎样放鞭炮的细节安排。

接下来的年夜饭都是很丰盛的。每到除夕夜的时候,我们都会想起少时过年的种种情景。儿时我们会就故乡的年俗,跟着哥哥上山采摘松树的松枝松针(家乡俗语叫做松毛),密密的铺满客厅地上、餐桌,脚踩在地上软软的还可调皮的打滚撒欢,而餐桌上的美食在绿色松毛的映衬下显得格外垂涎欲滴。

流转的年味

如今不管年纪多大都喜欢习惯性的把端上来的各色菜肴细细数来,算算看是不是超过八大碗,若超过就兴奋的告诉父母兄弟姐妹,仿佛比上年多一道菜我们的生活就越来越美满一般。

接下来几双手麻利的摆碗摆筷倒酒,待父母就坐后就是餐桌上的致敬尽礼于长辈,推杯换盏于兄弟姐妹,言语多是拜求来年的好运连绵和对旧年的回忆感恩,气氛融融暖意十足,年年如此,岁岁喜庆。

盛宴过后就是燃放鞭炮礼花,打头阵的永远是哥哥姐姐,躲在旁边捂着耳朵的永远是我和妹妹,其间的欢声笑语鼓掌喝彩也永远是最为深刻的印象。待放完鞭炮我们便冲进家齐齐的按大小顺序站着,眼里泛着亢奋的光笑意盈盈的等着爸爸妈妈发压岁钱,二老总是调侃的说我们是一群小饿狼,满眼的“凶光”、满眼的渴望,于是我们从大到小很恭顺的给爸爸妈妈磕头作揖拜年,他们二老则显出比平时更多的慈祥边给红包边送寄语。我们拿到厚厚一叠压岁钱边数边做打算,明天的幸福仿佛满满揣在手里心里。

除夕要守岁。儿时的守岁耳畔回响的是收音机中传送的新年祝福歌曲和广播电台的节目,伴着“刚才最后一响是北京时间零点整”的报时,我们总是在心里默默的许下一个小愿望,藏着心里谁都不告诉,希望愿望藏在佛祖那在某一天使自己的愿望成真。

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