早晨起来,煮蛋器里窝着两枚土鸡蛋🥚,豆浆机里的黑米、黑豆、红枣、黑芝麻、花生大米和水聚集在一起,在水的高温下捏碎成蓉,。等待提示音,自制的黑米糊新鲜出炉,盛在碗中,香味飘散开来,刺激着我的味蕾!
抬眼望向阳台窗外,烈火骄阳,炙烤着大地。望而止步,在家里避暑最好。忽然想起川菜火锅的美味,心理想着,夏季还是忍着对火锅的诱惑,等着秋天的到来再去品尝。
心中的理解火锅是要文化塑造的(火锅梦想),火锅给我们带来了一个热辣的美食江湖。各种食材,牛肉、虾滑、羊肉,肉圆等等,大有汇聚天下珍馐的架势,是川味火锅的独特魅力!
午休后,静静的坐在书桌前,握着笔,文字像欢快的音符,跃然纸上……
唯有健康美食、写作和心情不可辜负!
2022.7.23
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