苦苣菜植物在中国食用药用有着悠久的历史，民间常作为野菜食用，同时也是一种传统民间中草药，《本草纲目》中记载苦菜属于菜部，名荼、苦苣、苦荬、游冬、褊巨、老鹳菜、天香菜，气味（菜）苦、寒、无毒；主治血淋、尿血，喉痹，对口恶疮，赤白痢。传统医学与现代医学认为，苣荬菜属植物性味苦寒，具有清热解毒，消肿排脓，凉血化瘀，消食和胃，抗烟毒作用， 清肺止咳，益肝利尿之功效，用于治疗急性痢疾、肠炎、痔疮肿痛等症，对于抗肿瘤也有一定作用。
苦苣菜植物在中国食用药用有着悠久的历史，民间常作为野菜食用，同时也是一种传统民间中草药，《本草纲目》中记载苦菜属于菜部，名荼、苦苣、苦荬、游冬、褊巨、老鹳菜、天香菜，气味（菜）苦、寒、无毒；主治血淋、尿血，喉痹，对口恶疮，赤白痢。传统医学与现代医学认为，苣荬菜属植物性味苦寒，具有清热解毒，消肿排脓，凉血化瘀，消食和胃，抗烟毒作用， 清肺止咳，益肝利尿之功效，用于治疗急性痢疾、肠炎、痔疮肿痛等症，对于抗肿瘤也有一定作用。
学名：Sonchus oleraceus L.； 别名：滇苦荬菜、滇苦英菜。 一年生或二年生草本。根圆锥状，垂直直...
苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。 对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动，促进...
再冷，苦苣菜也要把花开到十二月我熟悉的乡下，田边地头寒霜里，风一遍遍试探她柔软的腰肢骄傲的发辫 对着旷野，我说风啊...
苦苣菜植物在中国食用药用有着悠久的历史，民间常作为野菜食用，同时也是一种传统民间中草药，《本草纲目》中记载苦菜属于...
今天与父母一起去园地剥蒜薹，意外发现了两个新鲜玩意：一个是苦苣菜，另一个是阿拉伯婆婆纳。 先说苦苣菜。 苦苣菜，听...
学名：Sonchus brachyotus DC.。 一年生草本，高50-100厘米。根垂直直伸，生多数须根。茎直...
今年冬天的天气很暖，该在春天开花的苦苣菜在冬天开了花，也不知是好事还是坏事？ 路边的苦苣菜，有人说是苦麦菜、苦荬菜...
又到野菜季，风味独到，吃起来清新解馋，有机会一定要尝一尝！ 一、【凉拌苦苣菜】 制作配料：苦苣菜500克 生抽2勺...
说到苦苣菜很多人可能比较陌生，其实我们到处都能看到它的身影。对于很多农村人来说，苦苣菜可是一款可以食用的美食。当然...
图文/无为跑者
本文标题：苦苣菜
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