有春茶馆平日不限时、不收服务费，复古菜肴仿佛走进阿嬷的老厨房！
有时候工作太忙，下午时间才能用餐时就会想到有春茶馆，平日不限时、非正餐时段还能吃到各式佳肴，先前去过有春大墩店就蛮喜欢的，没想到这种古早味餐点居然会合我胃口，有春最近推出新菜单，温补麻油不仅很适合现在的天气，甚至把阿嬷厨房里的菜罩和创意车票都融入新菜色，让人好想收藏！台中两间有春茶馆外观都超显眼，浓浓中国风路过很难不去注意到
门口贴了大大春联，看起来复古又好拍，还有过年的喜庆感
有春茶馆｜店内环境
我们去的那天刚好遇到寒流又下雨，温暖室内跟外头天气相比真是太舒服了。正餐时段生意很好，反而下午时间过来更有清闲的感觉
墙面上还有很多心情小语，「只要肚子饱饱的，心就不会空空的」这句特别可爱
有春的装潢我自己蛮喜欢的，挑高设计让用餐没有压迫感，天花板上的彩色灯笼更显复古氛围。平日用餐不限时、不收服务费，重点餐点很好吃！大家一坐就是好几个小时，聊天聚餐不想太匆忙的话，有春茶馆会是不错的选择
有春茶馆｜菜单
跟外县市比起来～台中有着更深厚的茶馆文化，有春茶馆菜色非常丰富，不论是主餐、茶点、火锅、拌面都有，甚至连饮料选择都超级多！想吃各种怀旧小点跟流水席宴客餐点都可以在有春的菜单上找到，而且常常更换新菜色，多来几次也不觉得腻
有春茶馆｜飘香手工排骨酥炖汤、元气麻油米糕
从装潢到餐点，都散发浓浓台湾味，连餐盘摆设都如此讲究，让我一秒想到阿嬷家的老厨房！融入复古菜罩让餐点看起来更有古早味，整份套餐包含了手工排骨酥汤、麻油米糕、烫青菜和黄金泡菜
软糯米粒加上浓浓麻油香，米糕香气足、咀嚼又不费力，里面还能吃得到樱花虾，另外附了小罐辣酱可以依自己口味添加，刚刚好的份量吃完口齿留香
排骨汤里有草菇、红白萝卜、芹菜，排骨酥的味道都溶在汤里了。炸过的排骨，外皮吸饱汤汁，咬下去都是蔬菜的甜味，软嫩又多汁
套餐还会搭配时蔬跟小菜，烫青菜有很香的蒜味、很下饭，黄金泡菜也爽脆好吃
有春茶馆｜家传老姜麻油鸡锅
天气冷容易手脚冰冷就会想吃麻油鸡来补身体，有春的家传麻油鸡是我吃过觉得很真材实料的
锅里可以捞出不少鸡肉块
还附上胡椒盐和店家特制的辣椒酱油，觉得酱油不错
白饭上头洒了些鱼松，柴鱼味道很香，也可以+10元升级肉燥饭
满载着新鲜蔬果的菜盘看起来很讨喜，里头还附赠创意车票和一小罐麻油，若觉得汤底不够浓都可以再自行调整
除了新鲜蔬菜还有大块甘薯，也能增加饱足感
用老姜提炼的汤底稍有辣度，但味道很浓郁，喝上一碗身体都暖了！蔬菜煮完也相当入味，香甜高丽菜吸附满满汤汁好好吃，真心推荐有春茶馆的锅物，上次吃啤酒虾也好喜欢
有春茶馆｜面茶拿铁$80元、乌龙春珍珠奶茶
珍珠乌龙春奶茶是店家的招牌饮品，不使用市面上贩售的茶叶，而是特别请茶师烘焙的独特香气。不过重的奶味更能衬出乌龙春的茶香，喝起来清新不腻、也不会太甜
面茶拿铁是新推出的饮品，主要就是面茶加牛奶，可以品尝到面茶粉跟芝麻脆脆口感与浓郁香气，喝得出怀旧古早味，这杯长辈一定会喜欢
有春茶馆｜涮牛肉麻辣鸭血面
考量到蛮多长辈喜欢来茶馆吃牛肉面，用口感软嫩的涮牛肉片来取代较硬的牛肉块，汤头喝起来有中药香，微麻但不呛辣。有春茶馆的鸭血也很赞，不仅大块又入味，一口咬下软嫩多汁，加了老油条更犹如简易版的麻辣锅
辣油是用4种辣椒跟10几种中药材熬煮而成的，充满迷人麻香，口味不过重，带着油花的牛肉片也相当嫩口
粗面有点像乌龙面口感但没有想像中的Q，不过份量还不少，吃完一整碗就相当饱足
有春茶馆｜鲜味花枝扬
炸物一上桌还想说我有点炸鸡吗？咬到软Q的花枝块才想到，喔对～我们点的是花枝杨XDD
单吃可以尝到原味花枝的鲜甜，也可以沾点蕃茄酱，小朋友应该蛮喜欢的
有春茶馆｜蛋黄麻糬芋丸
麻糬芋丸一份有四颗，表皮又薄又酥的口感很不错，即使冷掉也不会太油腻
微黏带点弹性的麻糬包裹着扎实芋泥，还能吃到细细芋头颗粒的口感，最里面才是香气十足的咸蛋黄，一口咬下层次很丰富
有春茶馆｜芋泥波波奶绿 、草莓茶拿铁
芋泥波波以淡雅的茉莉绿为茶底，杯缘是大甲芋头煮的厚厚芋泥，还能咬到微细颗粒，再加上小芋圆整杯喝起来颇有饱足感、味道又丰富
草莓茶拿铁则是最新推出的季节限定饮品，用新鲜草莓和牛奶去制作，喝起来酸酸甜甜很顺口，什么时候喝见底的都没发现
有春茶馆｜芋见小苹果
芋见小苹果是有春的招牌点心，苹果颜色来自红麴、梗则是可可粉做的
轻轻剥开～软绵外皮里包着香甜芋泥，讨喜的外型小朋友超爱，尤其过年更是应景！有春茶馆几乎每一道菜都很用心美味，不只茶点好吃，连主餐都相当优秀，每次来总能得到大大满足，难怪两间店生意都很好，是一间很受台中人喜爱的茶馆呦
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