这几天准备把冰箱里的东西全部清空，把冰箱清洗一下。我看到冰箱冷冻室里还有一袋冰冻带鱼，是老公春节买的，直接切成段的。
我们平时很少吃带鱼，每年春节才买几条带鱼，是买那种整条的。今年他买成了块状的，现在好多食品都是半成品，回来省了很多时间，他买的是杀好的带鱼吧。
从袋子外表看，他买回的带鱼很好，我和孩子还没吭声，他就开始夸自己了：“看，我买的带鱼，看着都好”。
春节他准备炸一盘带鱼，他打开袋子，把带鱼倒盆子里，准备清洗一下。打开一袋子，他就说：“上当了，上当了”。我一看，带鱼被厚厚的冰裹着，放了好久冰才解冻。那冰比带鱼可重多了。
我以为这块状的带鱼是杀好的，直接洗洗就可以腌制了，再一看，根本没杀，只是切成了段。带鱼肚子里内脏都在。他先杀带鱼，又清洗了好几遍才清洗干净，有的段看着还不新鲜。
他买了两袋子，每袋子沉甸甸的，看着一袋不少，一大部分是冰，他杀好清洗干净，一大袋子变成了一盘子。
春节我正好牙疼，也没尝，也不知道味道如何。
剩下的一袋子一直在冰箱冷冻室里放着，我清理冰箱，准备今天把那袋带鱼炸了。
上次是老公清理的，炸的，这次我弄，才发现这种带鱼比那种整条的带鱼差远了，解冻，杀，清理，太难清理了，洗了七八遍才把带鱼洗干净。
我在手机上搜到如何炸带鱼的视频，照着上面的方法把带鱼腌制上，过二十分钟炸。
从一点开始弄，直到三点多才炸好一盘带鱼，光清洗都占去了一大半时间。
炸完，想到清理花费了那么多时间，看着不新鲜，两个小时就炸了一盘带鱼，我一点儿也没食欲了。
我看到手机上说，有些成段的带鱼是鱼场挑选剩下的品质不好的带鱼，将看似可售的部分切成段，再经过冷冻，处理的，这些带鱼比那种整条的便宜。我看看我清理的这些带鱼，有的段看着确实不新鲜。
我还想起了超市里卖的果盘，也是有的水果不好了，或者有些水果一小块地方坏了，如果是卖水果的话，这些水果很难卖掉，切成果盘看不出是用什么样的水果摆出来的，表面看似很好，其实用的是不好的水果。在超市干过的人知道其中的猫腻，是不会买这种果盘的。
这种块状的带鱼冰还那么厚，我没问老公价格，但我觉得除去冰，应该比整条那种带鱼还贵。口味肯定不如那种整条的带鱼。
这种块状的带鱼还有一个问题，没法看肉质的好坏，买好买坏全凭运气。我们这次买的明显不好，买整条带鱼就可以通过看鱼身，鱼眼，能直接辨别好坏。
买带鱼，还是去买那种整条的吧，那种成段的带鱼最好不要买。买水果也是，直接买水果就好，不要买超市里的果盘，是什么样的水果拼出来的，你无法辨别。
千万不要被外表所迷惑。
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