扬州早茶

饮茶如筵是扬州人的生活态度，更是旅人来扬州不可错过的美好体验。

上次到扬州，哥哥叮嘱一定要陪同爸妈去三春吃个早茶。和爸妈慢悠悠起来打车去了附近的富春茶社。拿了号我等座，爸妈在门口的巷子闲逛。等了差不多半小时，和一对大学生情侣拼桌。各点一杯富春茶社的魁龙珠。三丁包、千层糕、蟹黄包、蟹黄汤包、肴肉...出租车上司机推荐的一样没落下。

魁龙珠是富春茶社所创，选用浙江的龙井、安徽的魁针、本地自窨的珠兰拼配而成，被称为一江春水三省茶。

就着香茶，细细品味，这一上午如同流水一般美好的过。

再到扬州是盛夏。和贵州画院的老师、同学们同行。头天在东关街附近的大潮淮感受了近两个小时的等座之苦。第二天索性自己起个大早，打车到冶春。拿了号，估摸着快到时间才通知我们的人过来。我们这桌正对着戏台，隔着玻璃看诸葛亮和梁祝轮番上台，咿咿呀呀的唱个不停。冶春的就餐环境不错。因为昨晚的菜有些浪费，所以今天点餐很节制。每人一壶绿杨春。冷盘先上，是肴肉和桂花蜜藕，然后是翡翠烧麦和五丁包，蟹黄汤包价格不低，36元一个，但还是作为主打每人一个，浅蓝色的盏，放一个汤包正合适。最后上的是烫干丝和小馄饨，整体感觉分量刚刚好。玻璃墙外是一条河，不时有小舟划过。李老师说，感觉得说句粗话才能表达此刻的感受。华杰好奇的问会是啥，我说还是让老师憋着，哈哈。

因为还要去大运河博物馆，再加上昨天体会的等座之苦，不忍心让走廊上的人久等，大家在第三泡茶后离座。出来时看见两位上了妆等着上场的演员，问他们准备唱哪一出？回答好像是扬州调。忽然想到扬州慢：“淮左名都，竹西佳处，解鞍少驻初程。过春风十里，尽荠麦青青。......二十四桥仍在，波心荡，冷月无声。念桥边红药，年年知为谁生？”

匆匆而过的扬州，因了这扬州早茶，感受了一把扬州人精致闲适的生活态度。