海底捞，你让我情何以堪？

二月二“龙抬头”，我应邀带家人去潭柘寺祈福，出了寺庙已经是下午一点多了。几个月前就说要带这位新疆美女姐姐（后面简称“疆姐”）去海底捞体验一下，于是我们驱车到了石景山的万达广场。

饥肠辘辘的我们，满心欢喜地以为下午两点了，吃饭的人应该少了，到那就能立马吃上饭。可是电梯门打开的一刹那，眼前热闹非凡。出了电梯门，有服务人员递给我一张排队纸条，我仔细一看“第176号，前面还有79人排队”我晕！至于吗？不就吃顿饭吗？还要等这么长时间？有心想一走了之，但转念一想，不是专门陪人体验来的吗？忍忍吧，等就等吧。

出了电梯门宽宽的通道部分也归海底捞使用。中间摆了几张等位的小桌，靠墙的壁柜里放着小零食、饮料、乳黄瓜，供等位的人自助食用。这种作法在北京的一些饭馆已经不新鲜了，但海底捞提供的免费等位吃食是最丰富，品质最高的。喝的有豆浆、凉茶、柠檬水，还有南瓜粥，粥的精致程度远在某些大品牌的粥铺之上！

我们穿过通道区域，在靠近就餐区的地方，没有见到空桌，找了张已经有1个人坐在那里的桌子，围坐下来。这张桌子前面是两个电玩，一只喜洋，一匹马，儿子直接坐到喜洋洋上面去享受了。桌面上一个木质方盒子里是各种颜色的纸，先前坐在那里的美女手里正折着千纸鹤。桌上还有1副围棋，我不会玩，也就没有动，一会儿邻桌一男子过来交换，把他手里的跳棋放在我们桌面上，拿走了我们桌上的围棋。

我一边吃小零食、嚼着乳黄瓜，一边看着左侧两位美女给等位的女宾做手部护理，这个服务在其他饭馆没见过。

电玩小马的旁边是个柜式自助机，我在坐位上端详了一会儿也不知道是干嘛的。看到先后有几个人拿着手机到柜子旁边，柜式机吐出照片来，我才知道这是自助打印机。等打印的人走了，我过去看明白了：扫二维码，加关注，上传照片，即可免费打印两张，赞！太赞了！大气！

有服务员过来，问我们喝什么饮料，我们要了柠檬水，她随后端着茶盘给我们送过来了。啊？还有这个服务？不是自取吗？服务员还时常主动过来收拾桌上的空盘、空碗、空杯，清理废纸，一切服务都是那样地及时、到位，最为关键的是人家根本不用你喊，都是特有眼力见儿地适时出现在你的面前，这点特让人感动。

儿子玩够了电玩，又跑到桌边玩起了跳棋。我去做手部护理，糊在手上的红糖磨砂膏清洗掉之后，双手白晰细嫩得让我吃惊，赶紧看磨砂膏瓶的包装，看看到底给我用的是什么。决定自己也买瓶红糖磨砂膏，日常用。又经过了两道工序，用了两种膏，我也没有去关心到底用的是什么。工作人员给我的两只手分别套上了一只透明塑料手套，说“可以去吃饭了。”我家先生已经先一步带孩子到就餐区了，至于具体是哪张桌子，需要我自己去找了。

我刚沿着过道往里走，就有胳膊上带着“巡控”字样的服务员过来问我找谁，我还真是头一次见饭馆有这个专职的岗位。刚走到我们的饭桌前，服务员拿来了红色的小围裙，示意我们吃饭的时候都戴上。随后又把我们的衣服、背包用布袋套好，这些作法我都习以为常了。

大人坐下来点菜期间，儿子在餐桌上玩着从等位区拿过来的跳棋，这时走过来一个服务员小哥，手里拿着一个未拆包装塑料挖掘机玩具，跟儿子说：“小朋友你看我手里这是什么？”“喜欢吗？”“想玩吗？”，他跟儿子互动着，我心里纳闷：他这是要干什么？向孩子兜售吗？多少钱一个？我正想着，只听得“好，我给你拆开包装”“这个就送你了！”我们几个大人诧异地相互对视而笑，不敢相信啊！吃饭就吃饭吧，免费吃喝了那么多东西，还免费送玩具啊？！

就餐区的自助水果有西瓜、新疆香梨、脐橙，凉菜有拌杏鲍菇、笋丝、黑木耳。我没要脐橙，也没要黑木耳，喜欢吃秋耳，这里提供的不是秋耳，每块都挺大的，看着不舒服，不过这种木耳应该适合涮火锅。

自己点的菜就吃饱了，还剩了两盘青菜没动，打包。我在自助区盛的一碟杏鲍菇还剩了多半盘，肚子实在吃不下了，剩在桌上感觉又大浪费了，要是在别的自助火锅店，这肯定要挨说或是被罚款的。我和朋友小声嘀咕着：要不咱们把这个也打包走吧，一般不允许的。

我们实在不忍心就这么浪费掉，就难为情地跟一位服务员大姐表明了我们的想法。大姐特爽快地说：“好，我给你们拿个打包盒”。不到1分钟，看着大姐拿回来的长方形塑料盒，我和朋友同时觉得：不需要这么大的盒子吧？这在别的饭馆也是要收1块钱的！我们平时也没有占别人便宜的习惯，这点小便宜让我们……我和朋友面面相觑，谁也没有动手端盘子打包的意思了，我俩进入了犹豫、预言又止，相互询视的状态。服务员大姐此时也停住了，没有动手端盘子，说：“要不我再给你们装点儿新的去，这个就不要了！”我和朋友异口同声地说：“我们只是不想浪费”。服务员大姐做出了决定：“我把这两个凉菜，都去给你们重新装一份打包走”说完，她就迅速转身走了。

我向朋友表达着感慨：海底捞给的太丰盛了！人家给的不计较，而且不用请示什么领导，服务员自己就可以做主。难怪他每天24小时营业，还有那么多人排队吃饭，咱们享受了那么多免费的餐食和服务，而且他的菜也不比别的火锅店贵多少啊！

朋友说：也就他有这个财力，撑得住。

服务员大姐把三个打包盒叠放在我们桌上，说：“三个凉菜我都给你们盛了点，等着，我去拿塑料袋”。这怎么好意思啊？还带这么多免费的菜走？！咱这脸烧得火热啊！

刷卡结帐，在座位就可以，不用跑到前台。看着朋友手里的中行卡，服务员小哥说“刷中国银行信用卡，今天免单60元”。啊？！什么？真好！幸好今天掏出来的就是中行卡，意外，惊喜！人品大爆炸啊，净是好事！

“小宝，走，回家了！把跳棋放桌上，这个不能带走。”

儿子立马喊道“不要！我喜欢！我要玩这个！”

“你喜欢的话，回去妈妈给你买一个”

“我不要，我就要这个，我喜欢玩”

“这个是给等位的人用的，你如果带走了，别的人来了，就没得玩了。快，给人家放下。”

“我不，我就不，我要这个！”这个熊孩子，为娘的真拿你没办法！

有个服务员小妹蹲下来，看着趴在椅子上，紧抱着装跳棋盒子的小宝，问“小朋友，你是真的特喜欢吗？”

“嗯”

“你特别喜欢玩跳棋吗？”

“是，喜欢”

“你喜欢，想要这个跳棋，是吗？”

“是”

“那如果我说同意呢？你怎么表现”

“谢谢”

“好，阿姨就把这个送你啦！”

啊？小宝的非份要求，居然得到满足了？我们掂着满满的喜悦，满载而归，心潮澎湃！毕竟在我看来，提出把免费提供的菜打包带走，以及把等位用的跳棋带走，这都是不合理的要求，是过份的要求，这样的不情之请都不计较、不吝啬，给的大方，给的大气，给的丰富，给的丰盛！人家怎么能不挣钱呢？！

我学习台湾身心灵领域专家娜塔莎导师的幸福DNA课程已经半年多了，有了深刻的理念“要想得财富，就要练习`给'的艺术，把钱给出去，大方地给，给的丰盛”她的作法是每天在微信群里发2000元红包给学员。我没有学她，每天发红包给不相干的人。

《当和尚遇到钻石》的作者麦克尔-罗奇格西，近些年全世界到处演讲“种子系统”，他的核心理念是“钱是种出来的！给出去的钱，就是你的财富种子”，国内已经有很多打着他招牌的种钱俱乐部了。

佛家的教义是“布施得财富”。越是有钱人，布施越容易，越布施越有钱。穷人没钱，不舍得布施，越不布施越穷。

中国有句古话说得好：千金散尽还复来，说得都是一个道理！

我信，这我都信，理念上没问题，但怎么去做，做得恰到好处，做得有意义，有价值，这是长期缠绕我的难题。今天海底捞让我看到了，深深体验到了给的艺术，给什么，怎么给得大方，给得丰盛！

在海底捞工作的员工是幸福的，幸运的！他们在海底捞的辛苦是值得的，他们提供服务的同时，他们有权力“给”，给的不计较，给的丰盛，已经种下自己人生当中的金钱种子！发财只是迟早的事！

海底捞，你让我情何以堪？