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天生我菜必有用

天生我菜必有用

作者: 每文_hz | 来源:发表于2020-01-30 13:23 被阅读0次

人往往容易犯贱。插队时大把机会种菜却千方百计想逃离,等没了机会又想折腾种点菜。

少时不努力读书,不懂什么市场、计划经济,以致种菜也是瞎干,总是错过:外面的菜烂市,自己的丰收,种不如买;要不就是单一品种产能过剩,收了都不好意思送人,只好喂鸡、任其凋零成尘辗作泥重复循环。几十年的老妻常唠叨,别种了,少种了!可我就是一根筋理解不了。

别人做事是期望结果、收获,我总是略去成本的贪图享受过程,期望丢掉杂念,丢掉烦恼,远离小人,忘了药盒……。还是我爸早有远见,咿呀落地就恰如其分的给我起了个乳名:大傻。

这次有点意外,开始与鸡抢菜了!自我禁闭了几天,微信里得知外面的菜价疯长,老伴没了唠叨,也亲自登顶挑挑拣拣。算计下来,吃完这批,新种的又将收成,加上冰箱的储备、饲养的鸡,估计还能再应付30天。

真佩服李白的眼光独到:天生我菜必有用!只是,当年这老先生提笔时喝高了,笔误将菜错写成了材,让我们也误读了千三年!

鸡菜 生菜也离不开秧
韭菜 西红柿 圣女果 辣椒 驱鬼艾叶 艾叶汤

谢谢同学教我的食谱:鸡肉上汤,趁滚放入嫩艾叶(当西洋菜用),真的味极鲜!前提是艾叶采摘要早要嫩,这样才没有苦味。

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