嘿，亲爱的伙伴们，你们好呀。又是新的一天，美好的早上开始了。啊呀，忘了做自我介绍，本尊叫白建强牛肉面，位置在雁滩路边上。这源于我的小粉丝对欧滴了解，那就由我的粉丝来给大家来做个具体的介绍，看看到底好不好。
我嘛来兰州的次数也有三四次了，吃牛肉面的次数那就屈指可数，之前吃是为了赶时间，填饱肚子，饿了就吃了，也没有考虑过味道口感怎么样。而这次与以往不同，是跟父母一块从西宁转到兰州，只有一天时间，时间特别的赶，只有早上的时间找一家本地人推荐的。兰州牛肉面馆子特别多，之前一直觉得牛肉面嘛，味道不都差不多嘛，可现在觉得差距真的很大。
刚到兰州的第一天，一大早的就被俺爸叫起来，要去看读者出版社，这也是伴随我20多年最爱看的文摘之一。带着疲惫的身躯，拖着沉重的脚步，从刚有一点温度的被窝中艰难的爬出来。天色朦胧，小风一吹，身上的所有不适瞬间就没有了。坐上出租车跟师傅打听到当地最有名的牛肉面莫非白建强牛肉面了，也是一人一个口味嘛。心里在嘀咕，白是回族的姓氏，建强意思也就是强壮，或者吃了这碗牛肉面不只是肚子，内心也是暖暖的吧。还没进到店门口就被这强大的阵势所震撼到，排队的人从屋里排到了屋外，有的人端着碗直接在租车的车座上呢一点位置吃，有的人就端着碗坐小板凳上吃，更夸张的有的人直接端着碗坐台阶上吃，天哪，这要是在内地不可能的嘛，会觉得这样的行为颇为怪异，一点也不检点，而这就是兰州市民早上的标配-----牛肉面。
进了店点好了牛肉面拿号排队，我站在排队大军的人群中，悄悄的默默的观察两边的人的神情，埋头看着自己碗里的面，用筷子快速挑起，一口吸溜的至击口中，油光发亮的面条真的很诱人，再喝一大口汤，简直就是一种享受。终于轮到我了。环顾四周，小小的厨房里，6个人分工明确配合默契，和面，拉面＋煮面，调配汤料，井然有序，动作麻利，，给我一种视觉上的冲击。只见跟前调配汤料的师傅，从上一个师傅手中接过碗，一大勺牛肉汤快速摇起，勾勒出一道美丽的弧线，分别抓牛肉粒和小葱香菜混合，一碗牛肉面就做好了。
小心翼翼的端着牛肉面上桌，看着就食欲大开，兰州牛肉面有特色，是一清二黄三红四绿五白，具体指汤清、面黄、辣椒红、蒜苗绿，刚上来的牛肉面飘着一股很浓的牛肉汤的味道，接着就是碗里飘着小葱香菜还有红彤彤的油辣子，就显得格外的诱人，色泽为齐全，小心翼翼的从碗里挑起一撮，吹吹，还有点小烫呢，慢慢的品尝，味道真的很别致，很小心的品尝，深怕错过了什么不一样的味道了，筷子上捞出的呢根面条上沾满了香菜末和葱末的混合体，牛肉汤的味道醇厚，面条精道q弹，而一小碟的牛肉，不干，丝丝分明不塞牙，牛肉体有点湿湿的，很有嚼劲，绝对的加分。
听闻我小粉丝的介绍，你们有没有一丝丝的心动呢，要是喜欢吃的话，就赶紧行动起来吧。
地址位于：兰州市雁滩路边上建强牛肉面
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