白瞎牛肉了

“白瞎牛肉了”，是菊子老师对我晒图的评价。

“我有什么办法。”是我的回答。

宅家已经半个月了，冰箱里的存货在有计划滴减少。在疫情前，我存了四袋果冻，一袋米多奇，一箱三个松鼠，三箱牛奶，一袋米，还有元葱、土豆、白菜、青菜等。有主食有零食，日子也不算单调。

偶而把绿豆黄豆生成芽儿，把葱种到盆里，甚至还种了香菜和生菜。如果不是疫情，我都不知道自己这么能干。

看着窗边的日渐茂盛的花儿呀、菜呀，心里很美。日子么，就是有事逗逗别人，没事逗逗自己。我常说自己，就是那个扔到马圈里，仍然会铲马粪玩儿的孩子。

可惜的是，我厨艺十分一般。满意的时候，做出的菜也是有色有形无味道，多数时候，是水煮菜的感觉一一清淡。人很抗日，菜挺日系。

所以，我买了好几袋挂面，准备搭配着吃。在吃了手擀面之后，我就不怎么喜欢吃挂面了，口感和味道都太差了。可是，家里面不多，也不能总做手擀面，只好把挂面也搭到三餐里面，不然浪费。

为了吃得营养点，我从抖音里学了牛肉酱的做法。与视频不同的是，我没有严格按比例放配料和调料，而是把我家有的调料都放了一点点。。。这也是我屡次失败的原因一一记不住调料比例。结果，出锅的菜吧，不是肉酱的味道，而是烤肉的味道，还带着点儿酸，特别奇怪。

我给菊子女士拍了个图，她十分同情牛肉。我。。。。。。

无毒，可食用。