孵化

从我读高中开始，家里就没怎么自己孵化小鸡，一般都是买来喂，比较省事。

可能不是农家人自己想图省事，而是资本的力量足够强大，宣传太到位，让农家人慢慢丧失了用本地土鸡孵化小鸡，逐步接受了花钱洋鸡崽喂的事实。

鸡崽是如此，鸭崽、鹅崽更是如此。

尤其是鹅崽，一只要买到15-18元钱，很多农家人根本不敢买。自己集鹅蛋，再买本地母鸡来孵化鹅崽，又觉得太费事了。思来想去，干脆不喂了。

以前，每到谷子丰收入仓，田闲下来后，关在圈舍的鹅一旦放归田里，或嬉戏玩闹或展翅起舞或浅吟低唱的场面，是一种让人心旷神怡又恬淡富足的景象。

我用这样的语言来描述，是不是觉得农村那种乡土气息很浓郁的地方，不该用这么高雅的文字来形容。

其实不然，爱美之心人皆有之，农村人不是不爱美，只是农村繁琐让他们隐藏了这颗心，但不代表他们没有。

记得鹅崽还卖10-15元一对的时候，老家人很喜欢买鹅崽来喂，尤其偏爱于那种毫无杂色的纯白色鹅崽。沿着公路的田里，全是纯纯的白鹅，再混入不知从哪里飞来的白天鹅，真得会让人误闯了某个桃园小镇。

现在，鹅崽买得太贵，几乎见不到白鹅嬉戏在田野间。

在农村，几户每家每户都要喂上几只鸡。一来来改善自家生活，二来是家里来客人了，有食材招待客人。上农贸市场买鸡崽喂，是必不可少的环节。

最开始，鸡贩子卖鸡崽论个数，后来慢慢发展到论斤卖。因为论斤，更有利可图。鸡崽从最开始的半斤，一步步叠加到现在的二三四斤。一只鸡崽的卖价大概在30-60元之间，加上配套的饲料和兽药，4只平均每只3斤半的鸡崽，得花掉一张半的红老头。一只成年的土鸡，卖200元，对农村人来说都是亏。若不是对的人，农村人自己辛辛苦苦喂的土鸡，是不愿意卖出来的。

腊月二十几，双鬓染白发的父母站在门口翘首以盼儿女回家。等年一过，年轻人都出门打工，热闹的乡村一下变得寂静起来。比较紧俏的农家土特产，突然变得无人问津。土鸡蛋从1.6元一个，跌至07-0.8元一个。

今年四月不热，几乎大中小雨包圆了，偶尔还来点硬核弹——冰雹。但下蛋的母鸡会在这个时点开始慢慢进入休息期，不爱下蛋，三四五天下一个鸡蛋是正常现象。父母怕自己集的鸡蛋坏了，不敢邮寄子女。买又太贱价，自己吃呢又觉得太奢侈。

这不问题来了，答案紧跟着也来了。找本地母鸡孵化小鸡，既可以节省买鸡崽的钱，又能耗掉鸡蛋不会让自己感到奢侈。

一人带头做了，就有跟风的，然后是一群人。失败的经验，成功经验，由此总结出来。

堂婶孵化小鸡孵化起瘾了，家里只要集到了15个蛋就找母鸡孵化。第一次忘了给鸡蛋翻身，20个鸡蛋出了9只鸡崽，有3只闷在蛋壳里翘辫子。第二次15个鸡蛋得了3只鸡崽，责任在于母鸡太跳脱耐不住性子，时常跑出鸡窝外出闲逛让大部分鸡蛋坏了。

总结经验，积极集鸡蛋，现在正准备大显身手孵化第三批鸡崽。

然后，院子里的嬢嬢和老妈心动了，纷纷下场找本地土鸡孵化小鸡。

本地土鸡孵化出来的小鸡，由母鸡带，主人家不用过多操心，平时就喂点米和水即可。不用像从鸡贩子那里买回来的鸡崽，必须精心伺候着，又是喂碎米碎包谷、又是喂饲料、豆粉、谷子，时常备齐各种兽药，预备着鸡崽隔三差五生病及时用上药。

去年，家里买的第二批鸡崽，4只，平均每只3斤半，加饲料和兽药总共花了150元。但鸡崽时常生病，把它们养大，中途投入的药钱差不多200元。投入的成本太大了，导致农村散养的鸡贼贼贵。

而用本地土鸡孵化出来的小鸡，抗病强，出壳就能自己啄大米吃。你们说本地土鸡孵化小鸡的优势那么明显，为什么没落了呢？