与维吾尔族亲戚同吃同住一周所见所得

    新疆是多民族聚集地区，除了汉族人口第二多的是维吾尔族，民族团结一直是新疆发展的永恒主题。为把“民族团结一家亲”活动引向深入，把党的十九大精神宣传到千家万户，进一步促进各族干部群众交流交往交融，12月份自治区集中开展民族团结结亲周活动，每名下沉干部自带行李，入户住户一周进行宣传教育、帮扶解困、维护稳定全覆盖。虽然我生在新疆，长在新疆，周围的少数民族朋友也不少，但是从来没有机会和他们一起生活，这次的活动让我更加深入地了解新疆农村维吾尔族家庭的生活方式，饮食习惯。

      维吾尔族很喜欢地毯，每家每户一进门都铺有地毯，进屋就要拖鞋。维吾尔地毯是维吾尔族人民的一种的传统文化象征，具有独特的民族特色和精巧的工艺水平，具有悠久历史传统的手工艺品，它集绘画、雕刻、编织、刺绣、印染等手工技艺于一体。或悬挂于厅堂之壁，或展铺于室内走廊，毯面光泽平滑，毯板挺实柔和，美观大方，经久耐用，其图案和设色更具有鲜明的民族特点和浓厚的地方色彩。又因新疆水土丰饶，牛羊成群，拥有优质的毛料资源，可以说是地毯的发源地。

与维吾尔族亲戚同吃同住一周所见所得 与维吾尔族亲戚同吃同住一周所见所得

      有客人来做客，首先请到炕上，围着桌子坐下，维吾尔家庭不使用床，用的是炕，炕非常大，占房间的五分之四。土炕已经很少了，一般是木板炕，炕上也铺着毯子。等客人一落座，主人马上端出馕、干果、糖果、馓子、茶等，不一会整张桌子就被摆满了，让人觉得非常热情。

与维吾尔族亲戚同吃同住一周所见所得 与维吾尔族亲戚同吃同住一周所见所得 地毯很漂亮，但是清洗起来很麻烦

        一般的维吾尔族家庭日常饮食通常是早晚馕和奶茶，中午拌面或抓饭。拌面可以看做是汉族的拉面，在拉面上盖浇菜类；抓饭是米饭中放入羊肉、蔬菜和葡萄，一起炖至而成，非常美味。维吾尔族的饮食文化中，至今仍保留着许多游牧民族特有的风俗，喜食肉类乳类，因而他们的饭营养价值极高,很滋补。

由鲜牛奶和茶熬制 奶茶和囊是绝配哦 抓饭 拌面

洗手洗脸都用这种嘴很细的壶浇着洗。

与维吾尔族亲戚同吃同住一周所见所得

      最后必须要说的是维吾尔族的长相了，维吾尔族是欧罗巴血统，他们的颜值都非常高，看上去很像外国人，浓眉大眼，五官立体，皮肤好，头发茂密，还有很多人天生自来卷，根本用不着化妆就很美了。他们的小宝宝更可爱，简直像洋娃娃一样。

你们随意感受下

        另外告诉大家一些去维吾尔朋友家中做客的讲究，说不定哪天就能用到。

忌踩餐布或从餐布跨过。

客人不可随便拨弄盘中的食物,不能嗅食物,不能随便到锅灶前去,不能随便揭看锅盆等炊具。

尽可能不剩食物于碗中。

吃馕时,将馕撕成小块放在盘中,不能将整个馕拿到手上吃（整个你也吃不完）。

吃完饭后不能敲碗碟。

客人不能随便借翻主人家的东西,不能在主人的房子里来回走动。

饭前饭后要洗手,洗完手后不能乱甩手上的水珠,必须用毛巾擦干。

在屋内炕上坐下时,不能双腿伸直,脚底朝人。

作客时,应听从主人的招待,如实在不想吃东西,也要尝一口,以示尊敬,不能完全拒绝。一般你去吃饭主人都会让你吃到撑，因为实在太热情了，看到你碗不满就会帮你添饭。

主人给客人倒茶时,客人应双手捧起碗,不能为了表示客气接过茶壶自己倒。

欢迎大家来新疆做了吧～