节制饮食:人类最好的医生之一

一个出现频率很高的电视广告，反复说的一句话是“堵！过节吃到堵”，所以要吃***。可是，为什么要吃到堵呢？这不是在给自己添病吗？

这是一个典型的“把吃出来的病吃回去”，虽然“专家”张某某被打到了，可是这一理念深入人心。君不见，天天的养生健康节目，不是教你怎样正确的吃药，就是健康的吃各种食材。难道健康饮食只能是吃吃吃？

法国人卢梭在几百年前的《爱弥尔》一书中就提出:人类最好的两个医生就是——节制饮食与适当劳作。我国的经典医书《黄帝内经》也提到要“食饮有节”。看来，对于健康饮食，中外古人都给了我们明确的指示。

我们耳熟能详的话还有:要想小儿安，常带三分饥与寒。可是从我们内心里，还是抵制这样的正确理念的，不得不说的是，儿童患病逐年升高，与我们物质条件不断改善，食物品种愈加丰富不无关系。儿童的很多内科疾病都与吃的过饱，食物热量过高有关。

不独儿童，成人的很多病也与吃正相关，如糖尿病、 三高等等。现代生活节制越来越快，饮食规律性很难保证。过于丰盛的食物也让我们摄入了过度的油脂、盐等物质。

一旦出了问题呢？我们想到的是吃药，西药不行改中药，都不行换食疗。还是离不开吃！电视中的各类保健节目成了许多中老年人的精神食粮，而很多节目又在不断的推荐各种食材或者药物。老年人分辨能力下降，看完节目立马不断实践。身体却不见好转甚至愈发严重！

有些问题其实挺简单，你大便不好了，不是水喝少了，而是你食物中的盐分或者其他营养物质过多，需要消耗水分。不是你纤维食物少了，而是高蛋白食物过多……很多病都可以这样类推。

人体，就如同精密的机器，没有消耗只不断摄入的话，不仅无益，还会损坏身体。食物补充与人体的新陈代谢或是活动是一进一出相对平衡的关系。一味的摄入，最后会破坏这种平衡。

节制饮食，人类最好的医生之一，也会让你远离疾病的困扰。