现在的人都追求健康的生活，很多人都越来越喜欢吃蔬果了，所以现在很多人都开始水果生意了，但是很多人都是亏损的。这时候，正确的生意经就比较重要了，通过郑州肉类商品交易所的分析，我们知道水果是比较容易挣钱的，但是风险也是特别大。所以我们一定要保持高度的警惕，同时我们还需要保持头脑清醒。
首先，我们需要选择适合的水果进行售卖。因为各地区的天气以及温度不同，我们需要具体情况具体分析，通过郑州肉类商品交易所的分析，我们知道海南盛产芒果，广东盛产荔枝和龙眼，所以我们在这些地区尽量不要售卖这些水果，我们应该售卖本地比较稀少的水果，这样才能尽可能的避免亏损。郑州肉类商品交易所提醒我们，水果的运输尽量是通过公路运输，特别容易腐烂的水果才使用飞机或者高铁运输，否则，水果大面积腐烂也是容易造成亏损的。
然后，我们在运输的过程中，一定要注意保存。通过郑州肉类商品交易所的分析，我们知道水果一般都是青涩的时候，采摘下来进行售卖，如果我们没有保存好，进行催熟，是特别容易损坏的，从而导致亏损。其次，我们在运输的过程中，一定要用适量的冰袋进行储藏，不然水果成熟过快，容易在路上就腐烂，从而导致亏损。郑州肉类商品交易所提醒我们，水果一定要快速运输。
最后，我们在售卖水果的过程中，一定要注意水果储藏室的温度，太高或者太低的温度都不利于水果的保存。郑州肉类商品交易所告诉我们，所有的水果一定要在十五摄氏度到二十摄氏度之间进行保存，只有注意这些注意事项，才能有效避免亏损。
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