早晨是以急管繁弦的方式开启的。
睁开惺忪的睡眼，墙上的钟表忠实地提示你距离上班没有多少时间了。如电影中的快进镜头般迅速洗漱完毕，匆匆忙忙热袋牛奶，马马虎虎塞几口面包，算是吃过早餐，又或是在小区外面买个油条豆浆，坐在油腻的桌子旁，心急火燎地吃完。此时的早餐以快速填饱肚子为第一要务，以支撑整个上午令人焦头烂额的职场生活，期间交织着匆忙的，紧张的、心不在焉的气息，哪能感受到食物美妙的滋味。
能够慢悠悠地享受一顿自己喜欢的早餐是多么幸福 ，这个梦想只能在假日实现。将前一天泡好的黄豆放入破壁机內，添加红枣和冰糖，不一会儿，一杯热气腾腾的香浓豆浆就可以端上餐桌了，小口小口地啜饮豆浆，似一股暖流注入心田，驱散了冬日的寒冷，将黄澄澄甜滋滋的果酱铺在松软洁白的面包片上，慢慢地咀嚼，细细地品味，让豆浆的香浓、面包的麦香、果酱的甜蜜一路蔓延，在唇香肺腑之间缠绵不已。
不被节奏捆绑，无需做时间的奴隶，能够气定神闲的享受一顿想吃多久就吃多久的早餐，这样的假日早餐令人心驰神往。
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本文标题：假日的早餐
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