全世界大约有 10 亿人每天早上喝一杯咖啡,以此开始他们新的一天。
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近日一则「考研一年喝800包咖啡」的新闻在网络引起大家的热议。
甚至还有人留言问到:喝多少咖啡会猝死?
答:大多数「咖啡因」致死量取决于体重和个人敏感程度,大概是 150 至200 mg每kg体重。摄入量会导致半数成年人死亡(对咖啡因过敏的人群会更少量)。
假设你是个 60 kg的成年人,而一大杯 454 g的星巴克 Vanilla Latte 咖啡因含量约为 150 mg。
可以计算出:
最小值:150mg × 60kg ÷150mg=60杯
最大值:200mg × 60kg ÷150mg=80杯
所以你无论如何也不会短时间喝下那么杯,但长期喝咖啡到底对人体有哪些坏处?
咖啡是如何使我们保持清醒?
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咖啡因是世界上最普遍被使用的精神药品,它通过抑制人体中关键的催眠分子之一使我们保持清醒。
打个比方:人体体内,有一个能量供应站在这里要进行复杂的高能量分子ATP的分解,来持续给身体-无论脑力还是体力活动供能,在此过程中会释放腺苷。
当腺苷靠近脑内游离的蛋白质受体时,会触发一连串的生化反应,使神经元激发变得迟缓,也减慢了大脑中重要信号分子的释放,而随着发电站工作供能时间越长,大脑内的腺苷浓度越高。身体自然会告诉你:
好困啊好困啊好困啊……该休息了该休息了该休息了……
所以,但这时咖啡因就像一个第三者,狡猾地阻止腺苷与受体结合,阻断了大脑的友情提示,欺骗了你的感知。让你保持清醒。
而且睡眠不足会导致注意力障碍、记忆受损以及肥胖,哪怕我们神经比较大,习惯了睡眠不足所出现的种种症状,并把它当做生活的一部分不予理会。
长期睡眠不足依旧会对我们的健康和神经系统造成严重破坏,甚至会提高抑郁症、其他情绪障碍以及肥胖症的患病率。
小心咖啡对身体造成的负面影响?
1.咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2.加剧高血压,咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是,长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此,高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。
3.诱发骨质疏松,咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是,平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的钙质流失,以上这些情况再加上大量的咖啡因,才可能对骨造成威胁。
另外,以下六种人不宜喝咖啡:
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建议,可以适量饮用咖啡,但不要贪杯哦
如果能够按照合理的量来享受,你还是可以做到不因噎废食的。
只有一个标准:适量。
一般认为,对于正常的成年人,每天摄入 400 毫克以下的咖啡因不会有明显的安全问题,这大约相当于 3 杯煮咖啡。
睡前少喝
咖啡的作用大概是在6h左右,如果你本来就睡得不好,咖啡还是少喝为好。如果实在爱喝,至少算一下时间,可能从下午开始就不该喝茶啊咖啡之类的。
毕竟,身体才是革命的本钱嘛,要珍惜。
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