材料:薯仔一个
面粉一勺
鸡蛋一个
盐少许
芝麻少许
步骤:1.薯仔冼净,去皮,刨丝用大碗装;
2. 将电饼档下面层加热;
3.鸡蛋、面粉、盐放入碗里,将所以材料扰拌至四者贴在一齐;
4.先放食用油和芝麻,再放薯丝进电饼档,面头再洒些芝麻,煎至金黄色后翻转,同样煎至金黄色就可切块装盘(整个过程用15分钟左右)。
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做完要快点吃,不然变软了。
材料:薯仔一个
面粉一勺
鸡蛋一个
盐少许
芝麻少许
步骤:1.薯仔冼净,去皮,刨丝用大碗装;
2. 将电饼档下面层加热;
3.鸡蛋、面粉、盐放入碗里,将所以材料扰拌至四者贴在一齐;
4.先放食用油和芝麻,再放薯丝进电饼档,面头再洒些芝麻,煎至金黄色后翻转,同样煎至金黄色就可切块装盘(整个过程用15分钟左右)。
做完要快点吃,不然变软了。
本文标题:薯仔煎饼
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