不知道你家楼底下有没有钱大妈?据说钱大妈的创始人是一位猪肉摊的摊主,这位名叫冯冀生的人,把硬生生把咱们老百姓追求的“新鲜”二字想明白了。
他们家因为“不卖隔夜菜”而出名,这几个字在门头上的地位,给人的感觉甚至比他们家的店名还要抢眼。
关键人家聪明,每天晚上都会含着眼泪忍痛大.甩.卖。好像是从七点开始的,每隔半小时增加一个折.扣,直到晚上11点半,就可以直接免费送。有多少人免费得到过就不太清楚了,但是常常在晚上九点左右的时候,他们家人气超高,生意火爆,挑选菜品和结账都得排两条队伍。
买了打.折菜出来,慢慢踱步回家,正好洗漱睡觉。电梯里碰见拎着同样袋子的邻居,懂的都懂,大家相视一笑,投缘的人还会互相聊聊买了些什么,品相如何……妥妥的,一幅买了打.折菜,还顺便散了步,和朋友聊聊天,一举三得的感觉。
据说盒马生鲜把那些卖不完的面包、牛奶等等扔进垃圾桶,目的是为了维持自家的价ge稳定。价.格是稳定了,可是也失去很多的消.费者,因为这个理念和他们不是一路人。
我去钱大妈家的时候,总会遇到一两个蹭(磨蹭)时间的阿姨:她们似乎没有准确的目标,慢挑细选,再看一两眼手机,20分钟也就过去了。想买的菜已经装进篮子,再等几分钟就到下一个折扣点了,刚好可以去往收银台。喔,懂了,他们的目标是时间!每每这种时候,店员们催该催的催,阿姨们该蹭的蹭,互不相干,哈哈哈!
像我一样的上班族,晚上刻意去的人很少(没这个时间)。但有时候晚班回家,路过刚好遇到,一两盒中意的肉或菜,又有折.扣,真香,何乐不为?立即拿回家,可以做肉丸子,也的确划算。
以前公司宿舍的不远处,有一家比较大型的农贸市场,总是在很早的时候就看到大爷大妈们,年年如一日地,每天早晨去菜市场抢第一波菜。有的甚至两三个人相约不远而来,拉个小推车,海海漫漫地装一车回去,跟不要钱似的。他们说那是世界上最最最新鲜的蔬菜,甚至带着乡里露水的气息和泥土的芬芳……他们拿着水灵灵的绿叶蔬菜那个样子,就像刚刚打了一场胜仗,一脸傲娇凯旋的将士们!
是啊!人们有多讨厌隔夜的菜,就有多看重新鲜二字。特别是有的大叔大妈会说“你看看现在吃的食品,各种调料、各种半成品,甚至预制菜等等。有时候也不得不买一些来吃,但是吃了之后,就得去找用一些新鲜的水果蔬菜找补回来……”似乎只有这样,人们心里才能平衡,才能踏实。
路过“不卖隔夜菜”,就知道是当天的菜,不去薅一把羊毛,就感觉对不起这一次路过,哈哈!
2024年5月21日
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