开假了

时隔将近两月，昨日终于开蓬门扫花径，在无数顾客的无数次电话催、翘首望的期盼中施施然正常营业。

说起来真是惭愧，小店在2022年里闭门谢客的日子竟然累积多达五个月之久。固然，主要责任可以归咎于疫情对餐饮业的伤害，但还有一重隐秘而不为人知的次生原因，窃以为当是暂停营业的深层次失责之举。那便是我的倦怠和厌烦。

几近二十年的餐饮生涯，对这个行业的艰辛和劳碌已经深怀畏难情绪，或者说，几十年早出晚归的非正常状态让我深深地渴望着普通人朝九晚五的生活，我厌倦了忙乱的日子，厌倦了嘈杂的人声，厌倦了日复一日看不到尽头的琐碎日常。大约，每一个从事餐饮业的同行都深有体会，也感同身受吧。

疫情无非不过给了我一个堂而皇之的理由，可以名正言顺地休一个漫长的假期。整个春节期间，餐饮业迎来了报复性消费的黄金期，大小饭店人员爆满，我们稳如磐石，不开门不谈生意。接听电话、重复解释成了每天的常态，新老顾客们虔诚地一如既往地愿意惠顾小店，而我和爱人，除了略羞愧的抱歉解释，别无进一步的行动。

生意做到这个地步，本应是一件自豪的事情，可是因为自己的私欲，假期愈长，心头愈发沉甸甸的，深感辜负了大家的情谊。闲坐的太久，终究坐不住了，曾经以为的厌倦竟然烟消云散，有很多幸福是身在福中不自知的。