作者： [唐代] 贺知章
碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。
不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。
“春日游，杏花吹满头。陌上谁家年少足风流？”
—— [唐] 韦庄《思帝乡·春日游》
在中国古代，春分前后祭祀土地神。这是一项很浓重的祭祀节日，根据古代历书的记载，立春后的第五个戊日祭祀，称为“春社”。
通常立春那天有吃春菜、春饼的习俗。辛弃疾在《汉宫春·立春日》中就写道：“浑未辨黄柑荐酒，更传青韭堆盘？”
立春那天要吃五辛盘，就是把蔬菜、水果、饼饵盛于盘中馈赠亲友。春分延续了这一习俗，也要吃新鲜的瓜果蔬菜，更要喝用黄柑、青梅酿的酒。
苏轼在《洞庭春色》一诗的题下小引中说：“安定郡王以黄柑酿酒，谓之洞庭春色，色香味三绝。” 是说安定郡王用黄柑酿酒，名字叫“洞庭春色”。
光听这酒的名字，是不是就觉得春天清新鲜美的气息扑鼻而来呢？
当然了，春天还要趁着天气晴朗外出游玩、放风筝。正如清代诗人高鼎在《村居》中说的那样：
草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。
儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。
你有多久没放过风筝了呢？
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