大闸蟹，我可以吃

晴。

今天是2021年10月4日。

早上起床刷到了一条短视频，关于大闸蟹，怎么吃来劲，我反复看了3次，然后就去菜市场买了4只，看似不大不小。回来倒出来，放盆子里，然后拿出剪刀✂️剪掉了螃蟹的指尖和钳子，最后松绑，让它自由的爬行。然后挑好料，放水入锅中，上锅蒸汽，等我记起有这个东西的时候，也不知道过去了多久，于是怕没有熟透，我又从电饭煲里转到了锅里蒸。好几十分钟过去了，放了紫薯叶，放入姜片，听说，螃蟹性寒，所以放姜片温和一下，至于，为什么商家会送紫苏叶，我也没有具体问，但是蒸的时候一起放上去了。