配方

早就答应小宝（我女儿）要给她做巧克力酱，今天乘着周末实现承诺。

之前在网上找了个配方买了原材料，今天翻了半天就是找不到原来看到的配方。

无奈之下找了个类似的配方根据巧克力有的量开始准备材料。巧克力200克，牛奶120ml，黄油20克，淡奶油60克，白砂糖若干，可可粉8克。

照着配方顺序开始烹制，发现配方的量赶不上变化，牛奶和淡奶油太少了，酱过于黏稠，然后我就继续加牛奶、淡奶油……

这么精准的配方适合严谨的西方人，而中国人的习惯是“适量”，随机应变。

经过边尝、边加料、边做，终于完成了，给小宝尝了尝，获得好评。

洋为中用，还是需要适应本土文化，接地气的才是受欢迎的。