菜谱

作者: Maria4918 | 来源:发表于2021-03-19 15:51 被阅读0次

1.韭菜炒鸡蛋

中午做了午饭,发现一个窍门。炒韭菜鸡蛋的时候,要把韭菜头和韭菜根分开放。先煎鸡蛋,然后把韭菜根放进锅里和鸡蛋一起炒五秒左右,紧接着放韭菜头和盐,翻炒两秒,然后关火,用余温炒上五秒。这样炒出来的韭菜水水嫩嫩的,一点也不老。

2.油闷春笋

先焯水

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