果园树下长着一片片郁郁葱葱的山苏子,山苏子的叶子和家种的苏子相似,山苏子也香,和家里种的苏子香,不太一样。
山苏子邻家园子里种的苏子长的很高,高过了铁栅栏,苏子叶片散发着淡而掠浓的香。邻家园子里都是苏子,高高的,挨着铁栅栏边都倒伏在我家这边来,轻轻的扶起,又送到邻家园子里。
邻家婶子说,苏子成熟了,送我一些苏子种子。婶子说,叶子可以腌咸菜,种子可以炒着吃,也可以做苏子饼,可香了,苏子可以炸油。
苏子饼邻家婶子送我一些苏子叶,做咸菜。
苏子叶咸菜谢谢,“婶子。”来到果园树下,山苏子长的叶嫩,肥绿。淡淡的香。小丽告诉我,山苏叶,可以做菜,可好吃。
山苏子把山苏子叶摘回来,洗净用开焯一下,做苏子酱,苏子叶加大豆酱,香香。也可以做凉菜。将山苏子叶切碎,拌黄瓜菜。
黄瓜切成丝,香菜切碎,大葱切成丝,山苏子切碎,加入蒜沫,香油,醋,盐,味精。清香爽口。
山苏子对环境要求不高,山地,田野,田间地边都能看见,不仅果园树下长着山苏子,园子边也有山苏子,
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