芥菜丝，有清热去火的作用。夏天，食用芥菜丝，不愧是一道又营养又可口的美食。
今天来分享，做芥菜丝的过程。
第一步，去市场买两颗新鲜带叶的芥菜疙瘩。
第二步，把菜叶和疙瘩分离。菜叶洗净后切成段，疙瘩洗净后擦成丝。
第三步，把菜叶放入盆中，上面放上芥菜丝。
第四步，烧开一壶水，用滚烫的开水均匀的倒在芥菜丝上，泡住芥菜丝。
第五步，找一个盖子，盖在盆子上，让它发酵一天。
第六步，把发酵好的芥菜丝，放上盐，香油，黑芝麻一拌，美食就这样做成了，酸爽可口哟！
芥菜丝，有清热去火的作用。夏天，食用芥菜丝，不愧是一道又营养又可口的美食。
今天来分享，做芥菜丝的过程。
第一步，去市场买两颗新鲜带叶的芥菜疙瘩。
第二步，把菜叶和疙瘩分离。菜叶洗净后切成段，疙瘩洗净后擦成丝。
第三步，把菜叶放入盆中，上面放上芥菜丝。
第四步，烧开一壶水，用滚烫的开水均匀的倒在芥菜丝上，泡住芥菜丝。
第五步，找一个盖子，盖在盆子上，让它发酵一天。
第六步，把发酵好的芥菜丝，放上盐，香油，黑芝麻一拌，美食就这样做成了，酸爽可口哟！
樊大牛画临泉芥菜疙瘩 临泉芥菜丝怎么画 樊大牛画临泉芥菜疙瘩 临泉芥菜丝的吃法
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本文标题：芥菜丝
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