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幸亏有儿子的帮忙

幸亏有儿子的帮忙

作者: 冷雪儿涓涓细流 | 来源:发表于2022-11-18 15:58 被阅读0次

    雨过天晴,可是我还是腰疼的厉害!

    起床先吃了药,又去做了核酸检测!不忙就是好好休息!

    十点多,婆婆买了一袋子韭菜,非常好,几乎没有烂叶,价格还便宜,老太太说中午准备包饺子!

    这真的是吓到我了,实在是腰疼的厉害,觉得包饺子这是个艰巨的大工程!要在平时,就是小事一件!

    昨天和婆婆买了七十多块钱的肉,剩余两小块瘦肉,其他的都打成了肉馅,原本打算包饺子用一份,炸肉丸子用一份,再包几个肉包子!还想趁着周末把墙外的红薯收了,这腰疼折磨的啥也不想做了!

    婆婆已经把面和好了,那今天就包饺子吧!先把韭菜摘干净洗净控水,还没来得及切碎,老公打来电话说有人要做手术,让我先看一会儿门!

    眼看这已经到了做午饭的时候了,包饺子这件事只能等到下午了!中午先煮冻饺吃,这是前一段时间包的!

    婆婆已经切好了韭菜,剁好了姜末。吃过午饭,我把肉馅调好,儿子很娴熟的把面板放好,包饺子的面揉好,切段,擀面饼,我和婆婆两个人包,配合的天衣无缝,太默契了!

    以前从来没有想过,儿子会早早的学会擀饺子皮,其实去年上初一的时候就会了。

    切段,压扁,拿擀面杖压在面饼上,一推一回,面饼自由的转动,几下就擀好一个饺子皮!我想他的同学可能没几个人会的吧!

    一个多小时把面包完了,还剩有饺子馅,等到明天有空再包吧!这腰已经疼的不行了,如果没有儿子的帮忙可能还要再包好长时间!

    孩子真的长大了,可以替我们分担了!

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