吃喝玩乐之大连青泥洼桥

大连，我的家乡，大家一定会在想我是大连人还写什么游记，因为我想告诉你一个真实的大连，吃、喝、玩、乐还有你想知道的一切。

青泥洼桥位于大连东部大连最知名的商业中心，北依大连火车站，南到五惠路，西抵友好街，东至普照街，是大连规模第二大商业中心，内有全国最大的百货集团大商集团总部以及大商下属的大连商场、新玛特购物休闲广场、麦凯乐、大商家家广场、交电公司等店铺。青泥洼桥拥有近百年的商业传统，是大连最有名的商业区，也是销售额最高的商业区，主打中高端的消费群体。商业区内有大商步行街、胜利地下购物街等等，成为外地游客来大连购物必须要逛的商业区。

来到了青泥洼桥，最重要的就是吃了，各类大连特色小吃应有尽有，下面给大家举两个例子，先过过眼瘾。

1.2路小丸子招牌主打美食之一，很大的一个球，里面除了章鱼还有青菜、还有点日本的红姜粒，里面软软的，上面撒的是薄薄的照烧鱼皮，散发着浓浓的香气。再配上地道的日本酱，或者是独创的果蔬菜汁，很大块，很Q，有弹牙的感觉。

2路章鱼小丸子

2.大连焖子金黄油亮，香辣扑鼻，颇有余味。.将焖子切成若干三四厘米长的块子，放入平底热油锅里煎成两面金黄色，并有香味时，用锅铲铲出分盛若干小盘。将蒜泥、芝麻酱、酱油和成调汁，就可用小叉趁热醮调汁吃。

大连焖子

3.海凉粉是辽宁大连地区传统特色美食之一，也是当地特产。原料是生长在崂山海底礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是大连夏季的一道清新的开胃凉菜。

大连海凉粉

怎么样说到这有没有心动呢，快来青泥洼桥感受美食的诱惑吧！

本文由“大连最资讯”发布，2017年04月11日

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