请叫我吃货

       我是慢慢才发现自己有当吃货的潜质和天赋的。小的时候，最高兴的事情莫过于参加各种宴会，不管是红事白事，只要能吃到各种好吃的都是开心事。老家宴会，通常安排在中午，大都有十几到二十来个菜，上菜是一个个上，吃完一个上一个，所以怎么吃也得讲究策略，不然前几个菜吃撑了，后面的好料就吃不动了。有时遇到下午还有课，宴会还没结束，我不得不咽下一大口一大口的口水，极为委屈地离开餐桌。

        大学期间，我对美食节目莫名的感兴趣了。特别是读研期间，写论文，做项目加班到很晚，已经夜深人静，还得再看个《三人餐桌》之类的美食节目，才回宿舍休息。神奇的是，看完节目，就像美味已入肚，心情舒爽不少。从那以后，看美食节目成为了辛苦之后给自己的犒赏。

        刚参加工作，单位分了宿舍，从此我有了从理论到实践的地盘。一到周末，我就起下厨房的冲动，不时对着菜谱炒几个菜。而我最喜欢的就是弄“硬菜”，家里的调料品瓶瓶罐罐一大堆。与妻子谈恋爱的时候，自己爱做饭的优点也是立了大功。其实至今给老婆做饭的次数可以用指头掰算出来，当然这是后话了。

        现在长辈帮忙照料家里，我很少下厨做饭了，只是偶尔兴致来了，小做一两回，不过以前那种下厨的感觉和心情依然如故。逛超市，肉菜及海鲜区是必经之路，有时出门办个事，假如时间宽裕，办事点附近恰巧有菜市场，我多半会去溜达一圈，可能会买点让自己流口水的硬货，或者诸如小鱼仔之类的特色货，即使空手而归，心情也好上许多。

       吃，乃人生一大幸事。走在吃货的路上，满足。