钙和锌在营养里叫矿物质,钙和锌在矿物质的构成里是不一样的。
人体的矿物质分为两种:
1、常量元素(钙、磷、镁、蛋白质的硫、磷);
2、除了常量元素以外还有一种人体所需的矿物质,我们叫微量元素,微量元素指:它的含量<体重的0.01,这些元素叫微量元素。
含量占人体>0.01%是常量元素,小于0.01%的是微量元素。
怎样补钙?
补钙的来源有豆类、坚果、瓜子、虾皮、海带、发菜、芝麻酱都是含钙量比较高的食物。
锌如何摄入?
贝壳类、红色肉类、动物肝脏是锌的含量比较高的。补锌的时候,有一种小儿葡萄糖酸锌钙,锌和钙一起补,不能过量,过量就会引起腹泻、拉肚子。
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