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舌尖上的春天

舌尖上的春天

作者: 和书声一起长大 | 来源:发表于2017-03-25 07:15 被阅读0次

                                                        张泽源

终于盼到了春风,温柔清爽,吹面不寒,就在这春风轻唤万物,共赴狂欢盛宴的一刻,压抑了一冬的味蕾,也在这时应声跳跃起来,冲上舌尖,开启了新的味觉体验之旅。

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春菜寥寥,吃了一冬的白菜已食之无味,能唤起人们味蕾期待的,也只有清脆爽口的菠菜了。它在春风化雨的润泽下,早早萌发出翠绿的嫩芽,在枯黄的土地上喷发着勃勃生机,扮绿了初春田园,扮绿了初春的餐桌。

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春韭青青,在春阳普照下,墙根、田野一抹新绿擦着地皮生长起来了,微微泛着光亮,似乎预示着这个春天蓬勃生机; 一点,一叶,一指,一寸,日渐长高。浓浓春韭清香,已然成了初春餐桌上最搅动味蕾的一道菜。

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椿芽嫩嫩,一簇短短的叶子,不知何时从干瘪的枝尖绽开笑容,好似苍老的香椿树扎上了灵动的蝴蝶结。不出几日,阳光催发,香椿芽长成了“冲天小辫”,人们采下它做出更多道美味。

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春的味道越来越浓,在这片多情的土地上,勤劳的人民已将春的美味端上餐桌,美了舌尖,美了生活,美了整个春天!

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