荔枝

又是到了吃荔枝的季节，中午同事给了两个荔枝，尝过之后觉得特好吃。于是半天的时间就没心情上班了，一直盼望着下班赶紧到超市里买些回来吃。

作为一名吃货，但有一颗吃货的心，还要有吃货的心动。早早的我就警告了与工作相关的同事，能推到下周的事情下周再给我，别耽误我去超市抢购新鲜的水果。否则我会揍人的，同事被我揍过，所以不敢造次。

下班了我第一个冲出办公室，扫了一辆自行车以最快的速度奔向超市。以前我经常去那个小超市里面买水果，知道什么时候出新鲜的水果。因为是下班高峰期晚了肯定是被人挑剩了的，所以必须早点到抢占最佳位置。其实上班的时候蔬果是最新鲜的，但是已经错过了，所以绝对不能错过最后一波晚高峰。

夏天里我最喜欢吃的水果就是荔枝和龙眼，以前在家时候都是当饭吃的。现在家里还有这些水果树，只不过回家的时间少了就很难再吃到新鲜的水果。生活在南方最幸福的事情是一年四季都有水果吃，夏天尤甚。而应季的水果都是新鲜的，能现摘现吃是最开心的一件事情。

对荔枝有一种执念，不会因为上火而有所退缩。吃的是味道，念的是记忆。而荔枝总是牵着一个游子的心，想着回故乡念着家里。没有荔枝的夏天，那将是没有灵魂的。当然没有西瓜和龙眼的夏天一样，也是没有灵魂的。红红的荔枝，像夏天里的太阳一样炙热。*

但是相比较而言，荔枝的保质期比其他的水果更短，更不容易储存。哪怕在冷冻链发达的今天，只要超过了一天，它的味道都不如刚摘下来那天新鲜美。荔枝有“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣！”所以能吃上新鲜的荔枝，真的是一种幸福。

从杨贵妃的“一骑红尘红尘妃子笑，无人知是荔枝来”到“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人！”贵妃早已命陨马嵬坡，苏东坡已不见人世繁华，但是岭南的荔枝更胜于古代。

荔枝的甘甜，最能代表暮春的繁茂与仲夏的浓烈。从4月初见的第一口好味，到8月份最后一口迟迟风情，我们每年只有一小半的时间，能够尝到荔枝最新鲜、最清甜的味道。荔枝的品种很多，有妃子笑、桂味、黑叶、白糖罂、糯米糍……这些都是比较大众的，口感也不错。

现在还不是荔枝的旺季，所以价格稍微有点贵。超市没有说是什么品种，但我猜应该是白糖粒罂，因为看个头很像。像妃子笑糯米糍这些大概是要到六七月份才会到旺季，到时候荔枝一般是10块钱4斤，品相或者说品种好一点的，最多也就是四五块钱一斤。今年的气候不错，应该也贵不到哪里去。应该是19年的时候雨水比较多导致产量比较少，所以那一年的荔枝特别的贵。

八块钱一斤，抢购的人很多，好在我来的够早占据了最佳位置。我买了两斤，从超市出来迫不及待在路边的一个凳子上坐下来尝了几颗。一点都不好吃，水水的一点甜味都没有，也没有荔枝的香味。这不是新鲜的水果，看枝头就知道了，应该有三四天了，只不过刚从冷冻室拿出来看着新鲜而已。果然期望越大，失望就越大。

好东西值得等待的，等待着旺季里的在大快耳颐一番也不迟。