(提示:本故事纯属虚构)
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张浩洋愣了好久,像是在仔细思索这个项目。过了一会儿,他还是大惑不解:“茶水吧?那附近也有,我看都不怎么景气呀!”
“张哥,以目前的大环境,任何一种项目的竞争都会越发激烈,不靠引流,原地求生恐怕很难,除非五一路和黄兴路步行街那样的繁华商业地段。人与人尚且不同,店铺和店铺,肯定也各有千秋。店铺的经营之道,比的就是产品和服务,这和你的药厂完全一样。但是,店铺和药厂又有绝对不同,店铺除了产品和服务,还有一个重中之重,就是特色。就拿‘麻辣仔鸡’和‘汤泡肚尖’两道菜来说,出了玉楼东,去别的地方都吃不到了吗?肯定不是,别人也能做,也能做好,但玉楼东的最有特色是不是?再加上名人效应、历史渊源,不火都难。”
“等等,你一会儿再详细说,等我把她叫来,一起听听。”
张浩洋若有所思,示意陈年暂停,然后摸出手机拨了一个电话。
没多久,一个模样清纯、气质优雅的女人顶着一个小丸子头姗姗而来,乍一看挺像时下风靡两岸三地的女子组合Twins里的阿Sa蔡卓妍。
女人并不扭捏,大大方方地径直坐到张浩洋身边。
“这位是陈年,陈哥。”张浩洋指着陈年向女人介绍,然后又给陈年介绍说,“这位是林婉宁。”
“你好!”陈年和林婉宁彼此微笑着互相问好,算是认识了。
张浩洋附耳低声和林婉宁说了几句什么,然后让陈年接着刚才的话头继续讲。
“门市周围仅仅湖南大学、中南大学、湖师大的在校大学生就可能超过十万,再加上其他院校、设计院科研所,以及常住人口,这里的消费体量非常之大,针对这些知识分子消费群体,做茶水吧、书吧非常合适。”陈年说。
接下来,陈年侃侃而谈,结合门市的平面结构将他内心曾经幻想了无数次的茶水书吧详细勾勒出来,听得张浩洋和林婉宁不停点头赞许。
“茶水、咖啡、特色饮品以及尽可能丰富的书籍,这些就是经营的实质产品,当然,不含工具书、教科书之类,其他的则是软服务。其他行当,同质化太严重了,竞争惨烈,确实不合适。但做茶水吧,那里完全天造地设。”
“你刚才好像提到了引流,详细说说看。”张浩洋说道。
陈年心想,这家伙毕竟是商人,又身居要职,是人中龙凤,知道什么才是重点。但陈年已经决定要拿捏拿捏,绝不会和盘托出。
“张哥犀利、睿智、一针见血,要不怎么能年纪轻轻就坐上董事长位置呢?”陈年轻笑着回应道。
“哈哈,你尽挑好的说。”
在林婉宁面前,陈年的这一记马屁,拍得很到位。张浩洋嘴上客气,其实心里乐开了花。
“光是散客,我猜可能盈利不大,想要火,必须借广告引流。至于广告,不一定非得上电视台,长沙的酒吧那么多,一样可以广开客源,每一个像玉楼东这样的地方,都可以和他们谈合作,挖掘单位组团客户。”
“组团?我们没那么大的场地呀?”林婉宁诧异地问,“再说,单位那些人组团来茶水吧干什么?”
“张哥,我看门市得有二百五六十平以上吧?加上后院的那一座大亭子,你还担心没地方?”陈年看了一眼林婉宁,没回话,转头盯着张浩洋问。
“对呀,我怎么没想到把那里利用起来?”张浩洋和林婉宁对视一眼,面露惊喜。
“至于小林问我,单位组团来干嘛?你看看,门市后面有古色古香的亭台楼阁,前面有开阔的东方红广场,上有岳麓山的郁郁葱葱,下有千年书院的历史沉淀,场地广阔自由,文化气氛浓郁,组织游戏也好,文化联谊也好。放眼整个长沙,还有哪里能跟这里媲美?”
陈年这一番概括和展望,竟将张浩洋和林婉宁惊得目瞪口呆。
稍一缓神,两人便低头窃窃私语起来。
尔后,林婉宁叫服务员拿来一个杯子,先为自己倒上茶水,再举起杯来,眼波流转,微笑着对陈年说:“陈哥,你的一席话让我们如梦初醒。今天妹妹以茶代酒,敬你一杯,感谢你的慷慨指点。”
“客气了。”陈年也举起杯来,望着林婉宁回答说。随着玻璃杯发出“嘡”的一声轻响,陈年的心里不由轻轻一荡。
一旁的张浩洋沉默半晌,突然开口说道:“兄弟,我觉得你跑那啥空调,有点屈才了,要是你相信我,何不跟着我干?”
(未完待续)
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