我喜欢的单纯饮食就是最低标准和最高标准其中之一。像【广场饭店】或是【莎拉贝斯的厨房】的早餐就是最高标准吧。而我家里这种一片吐司加一杯咖啡的早餐应该是最低标准。
————————————————————松浦弥太郎旅行的所在
精神和心灵总要有一个在路上，这句话不知道激励，鼓舞了多少人踏上旅途去不停的发现和路过，去丰富和寻找。但其实，得以提升的除了精神世界和眼界的开阔，我们的饥肠辘辘也被这一路不停变化和遇见的美食所治疗。
几年前和朋友坐20几个小时的硬座去成都时，一路的疲惫和憧憬相互交替着，穷游的我们除了拮据还是拮据。聪明人是不太愿意在火车上吃快餐的，不仅味道差，更重要的是价格不划算。而我们能被纳入聪明人这一栏也纯属是因为不愿花钱吧。
备足了能撑过这一天一夜行程的干粮，除了泡面，饼干就是面包，赤裸裸的都是干货，个顶个管饱。可能一开始还带着嫌弃，累赘多的想法，而当你大半夜饿的难眠时，你会发自内心的感谢自己带着这一包救命的零食。在火车上吃泡面简直是最正确的打开方式了，因为只有在这种颠沛和不讲究的时候，才会发现还是泡面最实在，不管是味道还是份量。
而在这次长途的跋涉中，给我印象最深的竟然是一袋吐司，不是红豆夹心的，不是豆沙的，也不是抹茶的，就是那最普通的白吐司。因为在早晨当我准备心情美滋滋地迎接昨晚仅剩的一点食物时，才发现那一袋尚未开封的吐司竟被我朋友捷足先登的吃掉了三分之二，一般一袋是6片，所以折算下来，她给我留了两片，两片额。要不是我自觉的醒了，说不定就这点塞牙缝的都难以幸免于难。唉，谁知道呢？
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