洗好仅有的这几样餐具时,心情一下好到爆。
无意中又瞥见厨房角窗里投下的阳光,穿过绿植,折射进盘子里,温柔极了。很明亮,很美好。可我如何也拍不出它原本的美好,索性只好这样了。
最近开始做简餐,很简单。
生菜洗好备用,锅里加油(嗯,加油)放几片蒜,生菜下锅,煎出水分,翻个,淋上酱油,撒一点点盐,三分钟出锅。电话里二姐姐说用蚝油会更好吃,下次去超市准备带一瓶。
这是我从关注的一个女孩那里偷学的。她说希望自己能带动更多的人自己动手做饭,好好吃饭。我自认为自己是个不愿受人影响,不愿参与交流的人,可是这道渍生菜,清脆可口,我已经悄悄吃了一个月了。
也许我该谢谢她。
后来加入了一些其他的青菜,蘑菇切片,娃娃菜顺刀切条,起锅加油(嗯,要加油!),旁边先碎一颗鸡蛋,快熟时撒一点点胡椒,一丢丢盐,旁边依次放入蒜片蘑菇娃娃菜,煎软,翻个,淋上酱油,一点盐,几滴醋,翻几下。一口锅里同时放三种食物,看起来营养好像也挺丰富。
出锅放在一只盘子里,上面再摞上一勺米饭。削一颗猕猴桃。十五分钟,饱了一餐。
很简单,很暖腹。
妈妈说太素了,下次尝试肉类吧。青菜已经让我很满足,清爽,甘甜。
等和餐具一起晒好太阳,它们休息,我继续干活儿。生活又可以好好继续了。
嗯,要谢谢从未讲过话的木枝。
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