过年

年，就在眼前，只消三日便又痴长一岁。

在生活物质富裕的今天，年味越来越淡，如果没有新闻里喧扬的春运高潮，没有老人的唠叨催促，或许年这东西对于没有太多生活经历的年轻人来说，只是简单的一场旅行，只是简单的一个长假。

在物质匮乏的七十年代，过年不是简单的七天假期，农民们从进入腊月的第一天起，就开启了过年模式。社会集体制的七十年代，但凡食品日用品的采购，都需要用票，此票非钱票，而是买粮要粮票，买油需油票，买布得布票，其他的票也不胜繁多。大多的票是生产单位按工分制度分发，其他的也有在市场流动，在非经济市场的年代流动票物被称为黑市。

民众们在腊月初期开始采购模式，拿着辛苦积攒一年的各种钱票赶往各种集市，其实所谓集市基本是以供销社为主。供销社是百货公司的前身，麻雀虽小五脏俱全，社里吃穿用度样样俱备，采购年货的民众在供销社柜台前排起长龙，那些个吃着国家供奉的售货员们在柜台里神气活现地各种傲娇。能与供销社里任何员工沾亲或带故的，大都可以不用排队模式，可以傲娇地买到各种紧缺物资，让排队在寒风中的民众无限眼红羡慕。

妇女们年货第一单大多是购买布料，那年代没有成衣可卖，基本是买布料找裁缝量身定制，于是在腊月里，裁缝成了最忙碌的人，裁缝也成了最吃香的行业之一，定制衣物的人们常好话马屁着裁缝们，希望能把自家的衣裳赶在最前头完工。

煤油是必需品之一，大多夜晚的照明就靠煤油灯为主，虽说是通了电，但那电是毫无预兆说停就停的，很多时候的年夜饭就是在昏暗的煤油灯下摸索着吃，吃慢的人很有可能被煤油灯熏的鼻孔黑黑。记忆中唯一不停电的就是家家都有挂着的喇叭，那时候的喇叭犹如我们现今的电话，不单是用来广播通知，还备有通讯找人功能。

年货吃食，现购的并不多，大多采购较多的是白糖与盐巴。糖是用来制做各种糕点零食的重要原料，腊月里家家都会打点麦芽糖浆制作的白糖仔，现在普遍话称为麦芽糖，老底子手工糖仔不只是手艺活，也是个力气活，每每站在糖桩前看那些打糖的汉子们，都是汗流浃背的各种辛苦。冻米糖相对简单些，不用请人帮忙，但却繁琐的很，妇女们得忙乎多天，才能捧打出香喷喷的冻米糖。老底子的冻米糖和现今不同，以前的制作程序相当复杂:把糯米泡水几天，淘净蒸熟，把熟饭粒阳光下晒上几天待干硬透后，入大铁锅里炒成金黄嘎嘣脆，再浇上熬透了的粘稠的糖浆拌均匀，装入木盒中棒捶的结结实实，出木盆，切片，完工。盐巴的用处无外乎是腌制食品，腌冬白菜是农家家家的刚需，鸡鸭鱼肉的腌制，我想大多是为了保质吧，因为那年代没有冰箱。豆制品也是年货的必需品，豆腐，豆腐干，豆腐渣饼，油豆腐，霉豆腐等等一系列的忙乎，有时炸黄豆也会是年夜饭桌上的一道不错下酒菜。

为了吃穿的忙活，腊月的一半就去了，接下来的后半月开始各种清洁工作。家庭的掸尘清扫;全家人整个冬季唯一的一次理发洗澡，全家人的铺盖被褥、棉衣棉裤整个冬季唯一一次的拆洗缝制。在没有各种电器的甚至连照明电都常陷入困境的时代，一切皆靠人力手工，可想而知一个家庭主妇的过年忙碌得有多辛苦。或许年轻的你会好奇问:女人在忙碌，那男人去哪了?其实男人们也没得空闲，在生产队里男人们得继续挣工分，其实腊月农活较少，种完油菜麦子后便是空闲时分，去生产队去村大队开年会也是腊月里男人们的工作，会上听村干部们总结一年得失，表鄣先进分子，重点是批斗一年来挣得工分最低、分粮最少的懒惰分子。会开完了，男人们便开始回家各种忙碌，砍柴垛柴、清理粪坑猪圈、整修屋檐瓦片等等。于是乎，全家人一忙就忙到了年三十，整完年夜饭、祭祀完祖先、听完长辈们的训叨，这个年算是成功过上了。而后从年初一到十五的整半个正月，就是各家的拜年窜门，在交通不便利的那个年代那个农村，一切靠两条腿奔达，拜年也成了苦逼力气活，待元宵节的炮仗放过后，这年就算是彻底过完了。